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常用药膳之鸡肉药膳二
食疗菜谱母鸡炖牛尾 原料:牛尾500克,母鸡肉300克,鸡汤1000毫升,葱、姜、料酒、花椒、猪油、盐、味精适量。 制作:1.牛尾用火燎去小毛,刷洗干净,去掉尾根大骨,剁3厘米长的小段。 2.母鸡肉放在开水锅内片刻,捞出沥干。 3.锅中猪油烧热,将葱、姜、花椒煸炒出香...
01-22栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 八珍 补肾 遗精 肾虚 肾阳虚 早泄 花椒 头晕 痈 夜盲 枸杞 龙眼肉 莲子 枸杞子 牛肉 鸡肉 血虚 阳虚 脾虚 补脾 肾亏 泄泻 补血 四肢无力 风湿 目眩 视力减退 腰膝酸软 补气 健脾 蛋白质 维生素A 关节痛 视力 夜盲症 药膳 本草汇言 脂肪 肝虚 补虚 维生素 肝血不足 安胎 淀粉 头晕目眩 中药 脾虚泄泻 体虚 滋补肝肾 养心 风湿关节痛 虚损 健脾补肾 味精 畏寒 荔枝 龙眼 养阴 酱油 常用药 胡椒 活血调经 栗子 猪油 碳水化合物 无力 枣 冰糖 体质 疳积 补气血 劳损 小便 关节 暖胃 葱 姜 肾气 气血 梅花 补肾气 理气 壮阳 湿 寒 和胃 安神 酱 导引 肾阳 钙 糖 活血 蛋白 壮骨
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名满中外的豆腐文化
养生之道我国的素食文化发展过程中,特别值得一提的是豆类食品,尤其是豆腐文化。远在中国古代对粮食的分类中,不论是九谷、八谷,还是六谷、五谷,其中必包括有菽,也即豆类。从出土文物考证,菽的遗址多在东北的黑龙江、吉林。《管子戒篇》曰:(齐桓)北伐山戒,...
01-18栏目:【养生之道】
相关内容: 香椿拌豆腐 血压 神经衰弱 大豆 黄豆 鸡蛋 鳝鱼 燕窝 猪肉 粮食 五谷 主食 癌 血栓 豆浆 致癌 蛋白质 氨基酸 胡萝卜素 本草纲目 脂肪 亚硝酸钠 李时珍 维生素 维生素B2 致癌物 赖氨酸 牛奶 豆制品 豆腐 腐竹 胡萝卜 青菜 大脑 皮蛋 维生素B 素食 莲蓬 豆腐干 豆类 樱桃 豆腐圆子 萝卜 止血 致癌物质 肝脏 酸辣汤 碳水化合物 B族维生素 八宝豆腐 麻婆豆腐 香椿 锅塌豆腐 素食文化 花粉 毛豆 珍珠 氡 苯 平安 维生素B1 葱 瓤豆腐 消化 咖啡 豆豆 什锦豆腐 鲁菜 川菜 腐乳 豆腐的营养 春卷 痰 情绪 酿豆腐 酱 毛豆腐 王志坚 钙 乙醇 煎酿豆腐 朱砂 蛋白 涎
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必不可少的维生素
养生之道维生素是一类维持人体生命过程所必需的有机化合物,天然存在于各类食物中,有以下特点: ①既不为机体提供能量,也不参与机体组成。 ②人体几乎不能合成,必须由食物中摄...
01-16栏目:【养生之道】
相关内容: 肿瘤 韭菜 菠菜 粗粮 维生素K 蛋白质 维生素C 维生素E 维生素A 胡萝卜素 叶酸 脂肪 肾脏 钙化 维生素 维生素B2 维生素B6 中毒 红薯 维生素D 油菜 维生素缺乏 牛奶 胡萝卜 紫外线 维生素B 维生素A缺乏 豆类 萝卜 肝脏 晒太阳 脂溶性维生素 呼吸系统 消化系统 碳水化合物 维生素U 骨骼 杂粮 牙齿 代谢障碍 生长发育 瘦肉 水果 柑橘 消化 水溶性维生素 尿液 核黄素 绿色蔬菜 猪肝 钙 深色蔬菜 蛋白
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香菇的药用功效
养生之道香菇又称香菌、冬菇,木腐性伞菌。香菇是菌类中最好的蘑菇,素有植物皇后之称。它不仅味道鲜美,香气沁人,而且营养丰富,也是人们钟爱的美味之一。 香菇在我国食用历史悠久,分布广,明时曾为著名的宫延贡品。在日本,香菇被称为延年抗衰老的妙药。 香菇高...
01-04栏目:【养生之道】
相关内容: 减肥 感冒 癌症 肿瘤 衰老 抗衰老 血压 贫血 佝偻病 蘑菇 癌 脾胃 美容 防癌 胆固醇 健脾 降压 蛋白质 氨基酸 纤维素 维生素A 降血压 本草纲目 脂肪 激素 养颜 健脾胃 副作用 降低胆固醇 维生素 膳食纤维 维生素D 中药 益智 谷氨酸 冰箱 维生素B 香菇 微量元素 低胆固醇 碳水化合物 护发 膳食 鱼肉 多糖 牙齿 口蘑 维生素B1 预防感冒 消化 美容养颜 安神 黑色素 钙 糖 蛋白
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鲤鱼的药用功效
食疗菜谱鲤鱼,又称拐子、鲤子,因鳞上有纹理,故得名。 鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。有人称为鱼中之王。鲤鱼的营养价值较高,据测定,每100 克鲤鱼肉中,含蛋白质20克、脂肪1.3 克、碳水化合物1.8 克,并含有多种维生素...
01-05栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 咳嗽 水肿 动脉粥样硬化 衰老 花椒 心脑血管疾病 龙骨 血管疾病 绿豆 麦冬 天门冬 鲤鱼 鸡肉 血栓 止咳 胆固醇 清热 清热解毒 蛋白质 卵磷脂 维生素A 脂肪 脑血管疾病 不饱和脂肪酸 慢性病 喘 气喘 维生素 咳嗽气喘 血小板 安胎 紫苏 淀粉 甘油三酯 中药 谷氨酸 粥样硬化 水分 解毒 冰箱 蒜 性病 饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 眼睛 水产品 情绪低落 胆碱 酱油 米酒 蛋白酶 香油 碳水化合物 神经递质 白糖 延缓衰老 总胆固醇 高密度脂蛋白 高密度脂蛋白胆固醇 鱼肉 赤小豆 饱和脂肪 不饱和脂肪 葱 姜 醋 脑血管 磷脂 咸菜 脂肪酸 情绪 健胃 发物 酱 猪肝 钙 糖 川贝 朱砂 蛋白
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黑木耳的药用功效
养生汤黑木耳又称耳子、木峨、树鸡、云耳、黑菜,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,桂病延年。 黑木耳营养丰富,有素中之荤、菌中之...
01-10栏目:【养生汤】
相关内容: 减肥 肥胖 癌症 高血压 产后虚弱 高血压病 冠心病 肿瘤 血压 脑血栓 动脉硬化 贫血 咯血 胆结石 缺铁性贫血 老年痴呆 红枣 止痛 孕妇 肾结石 癌 疼痛 抽筋 补血 血栓 防癌 维生素K 抗癌 蛋白质 氨基酸 纤维素 胡萝卜素 缺铁 养血 本草纲目 脂肪 出血 神农本草经 毒素 腿疼 结石 维生素 免疫力 清肺 黑木耳 胡萝卜 下血 肌肤 维生素B 菇类 烟酸 痒 芹菜 防癌抗癌 萝卜 木耳 双耳汤 水泡 植物固醇 消化系统 碳水化合物 枣 无机盐 麻木 虚寒 葱 痴呆 多毛 醋 含钙量 消化 磷脂 寒 腰腿疼痛 抗肿瘤 腰腿疼 猪肝 钙 糖 活血 蛋白
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海参的药用功效
中医养生海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产品,因补益作用类似人参而被称为海参。其形状很像黄瓜,肉质软嫩,形体呈黑褐色。 海参营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味碘美,风味高雅,是久负盛名的名撰佳肴,是海味八珍之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名...
01-04栏目:【中医养生】
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鹌鹑蛋的药用功效
食疗菜谱鹌鹑蛋体积虽小,但营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,故有卵中佳品之称。此蛋外壳为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑点,常被制成罐头食品。 鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5 倍,卵磷脂含量比鸡蛋高3 -4...
01-08栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 老年性痴呆 高血压 血压 哮喘 血管疾病 过敏 老年性痴呆症 鸡蛋 补脾 胆固醇 风湿 呕吐 记忆力减退 补气 蛋白质 卵磷脂 降血压 脂肪 脑血管疾病 喘 芦丁 高胆固醇 维生素 记忆力 矿物质 牛奶 益智 桂圆 罐头 薏米 皮肤过敏 痒 黑斑 过敏性哮喘 红糖 碳水化合物 健脑 枣 补品 痴呆症 大枣 吃鱼 脑磷脂 痴呆 脑血管 脂肪含量 磷脂 核黄素 湿 鹌鹑 猪肝 钙 鹌鹑蛋 糖 蛋白 壮骨
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松花蛋的药用功效
中医养生松花蛋又名皮蛋、变蛋,其原料是以鸭蛋为主,再用纯碱、生石灰、黄丹粉、茶叶末、草木灰和食盐等加上调和稀泥,包裹加工而成。因剥开蛋壳后胶冻状的蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。 松花蛋以蛋体晶莹半透明,蛋黄深绿香味浓而著称。吃起来味道鲜美,清...
01-04栏目:【中医养生】
相关内容: 高血压 耳鸣 腹泻 失眠 牙痛 血压 贫血 眩晕 头晕 脚气病 蘑菇 鸡蛋 炎症 头疼 缺钙 恶心 呕吐 发育迟缓 降压 蛋白质 氨基酸 胃酸 脂肪 腹痛 脚气 维生素 耳朵 中毒 大白菜 矿物质 水分 面色 保质期 蒜 姜辣素 皮蛋 硫化氢 黑斑 松花蛋 茶叶 茶 微量元素 白菜 碳水化合物 B族维生素 海米 无铅松花蛋 冷冻 中和 苯 生长发育 葱 姜 醋 消化 热量 脂肪含量 和胃 鸭蛋 钙 蛋白 涎 铅
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驴肉的药用功效
养生之道驴属马科动物,驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。民间有天上龙肉,地上驴肉的谚语,以此来形容驴肉之美。驴肉是较为理想的保健食品。 用驴肉制馅的水饺,历来备受人们喜爱,其他如酱驴肉、卤驴肉也各具特色。酱驴肉色泽酱红,肉质酥烂醇香,...
01-03栏目:【养生之道】
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牛肉的药用功效
养生之道牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。在中国唐朝,人们就有爱吃牛肉的习惯。 牛肉主要分两种:黄牛肉和水牛肉。黄牛肉质地比较细,食用价值较高。水牛肉以役用水牛的肉...
01-03栏目:【养生之道】
相关内容: 肾病 肝病 牙痛 肠癌 陈皮 山楂 贫血 红枣 牛膝 生姜 仙茅 韭菜 猪肉 牛肉 羊肉 癌 血虚 脾胃 炎症 胆固醇 目眩 气短 手术 健脾 蛋白质 氨基酸 维生素C 叶酸 便血 结肠癌 脾胃虚弱 养血 脂肪 健脾胃 结石 维生素 维生素B2 癫病 淀粉 矿物质 中药 甲状腺 失血 冰箱 体虚 蒜 中气下陷 维生素B 烟酸 鲍鱼 注水肉 酱油 热症 胆囊 土豆 胡椒 萝卜 豆瓣酱 茶叶 茶 肉类 胆囊结石 养脾 化痰 栗子 碳水化合物 枣 护胃 养脾胃 冷冻 臭味 脾胃虚 维生素B1 暖胃 生长发育 葱 姜 草果 醋 消化 脂肪含量 痰 寒 补中益气 砂仁 酱 牛黄 钙 茶碱 蛋白 涎 肌肉 皮肤病
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猪肝的药用功效
养生之道肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之-。动物肝脏中含有丰富的蛋白质和胆固醇,较少的脂肪和碳水化合物。动物肝脏中含有丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、拥等含量较高。 猪肝是最...
01-04栏目:【养生之道】
相关内容: 高血压 肝病 冠心病 肿瘤 衰老 凝血 血压 贫血 黄豆 鲤鱼 猪肉 血虚 眼花 补血 胆固醇 脑萎缩 蛋白质 疲劳 维生素C 维生素A 叶酸 视力 肝经 高胆固醇血症 脂肪 抗凝血药 高胆固醇 维生素 头昏 淀粉 矿物质 眼睛干涩 豆腐 伤神 解毒 冰箱 蒜 眼睛 头昏眼花 抗氧化 辣椒 酱油 胆固醇高 豆瓣酱 优质蛋白 肉类 微量元素 水泡 肝脏 碳水化合物 自来水 枣 冷冻 鱼肉 优质蛋白质 大枣 苯 生长发育 葱 姜 姜末 醋 体重 酱 猪肝 钙 糖 蛋白
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樱桃的药用功效
养生之道樱桃别名莺桃、含桃、荆桃等。属蔷薇科樱桃属植物,温带落叶果树。攒桃成熟期早,有早春第一果的美誉。 据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为莺桃。 其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光沽,玲珑如玛瑞宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可随制或作为其...
01-03栏目:【养生之道】
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橘子的药用功效
食疗菜谱橘子常与柑一起被统称为柑槽,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。 橘子的营养丰富,在每100 克橘子果肉中,含蛋白质o 9 克,脂肪0.1 克,碳水化合物12.8 克,粗纤维0.4 克,钙56 毫克,磷15毫克,铁0.2 毫克,胡萝卜素0.55 毫克,维生素B10.08 毫克,...
01-08栏目:【食疗菜谱】
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葡萄的药用功效
养生之道葡萄又名山葫芦、草龙珠、善提子。原产西亚,据说是汉朝张毒出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,已有2000 多年之久。 目前,葡萄最大栽培区和消费区在欧洲,多被用来酿制味道醇美的葡萄酒,尤其是法国、意大利和西班牙三个国家。 葡萄营养丰富,被誉为水...
01-03栏目:【养生之道】
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香蕉的药用功效
中医养生香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,古称甘蕉。 香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果。女孩子们则把香蕉作为减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。 香蕉...
01-03栏目:【中医养生】
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菜花的药用功效
食疗菜谱菜花又称花椰菜或花菜。属于十字花科蔬菜,1 - 2 年生草本植物,原产地中海沿岸,由甘蓝演化而来。19世纪中叶传人中国南方。 现在市场中常见的菜花分白色和绿色两种。白色的菜花,口感比较符合中国人的喜好;绿色的菜花,则是最近几年才流行起来的,其营养含...
01-06栏目:【食疗菜谱】
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大葱的药用功效
食疗菜谱大葱是厨房里的必备之物,北方以大葱为主,南方多以小葱为主。 大葱不仅可做调味品,而且还能防病治...
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茄子的药用功效
食疗菜谱茄子别名落苏,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物。 茄子原产于东南亚一带,西汉时传人我国,至今己有两千多年的栽培历史。茄子在我国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗...
01-03栏目:【食疗菜谱】
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青椒的药用功效
食疗菜谱青椒又叫甜椒、菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒,是-年生或多年生草本植物。它的特点是果实较大,辣味较淡或根本不辣,作为蔬菜食用而不是作为调味料。 青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来,经长期栽培进化和人工选择,使果实体积增大,果肉变厚,辣味消...
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20110609养生堂视频:张晔讲姜的妙用
养生堂视频厨房里,经常见到的各种各样的蔬菜,或者配料。大家可别小看这些食材,有一些小病小灾,有一点不舒服的时候,把厨房的东西,拿出来琢磨琢磨,没准就能找到合适的食材来解决问题。所以厨房既是养我们的地方,填饱肚子的地方,同时它也是一个药库,药箱。本期B...
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皮肤一划就痒是为什么
健康自测很多人的皮肤有这样的情况,平时不动的话没有任何不适的感觉,而一旦用手在皮肤上划过,就会感觉剧烈的瘙痒,并在皮肤上出现风团。这在医学上称为人工荨麻疹或皮肤划痕症。 通常来说,如果人为地用指甲在皮肤上划痕或用钝器划皮肤后,该处就会隆起,呈现为条...
08-07栏目:【健康自测】核心内容: 人工荨麻疹 皮肤划痕症
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20140102健康之路视频和笔记:黄光明讲拖地,拎重物,肌肉劳损,闪腰
健康之路本页提供2014年1月2日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是黄光明。主题是《家务运动两不误》。主要介绍拖地8分钟的运动量又多大,拎重物时怎样做最好,拎重物时怎样做最好,蹲马步的好处,晾衣服多高最适合锻炼等相关内容,百年...
01-02栏目:【健康之路】核心内容: 肌肉劳损 拖地 拎重物
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自我按摩之——巧手法
养生之道(1)两手下垂放于体侧,两拇指握在拳心,其余四指紧握拳,放松后再紧握,各30 次。 (2)双手掌根互相对敲,腕背对敲,对敲第一及第二掌骨,对敲第五掌骨外侧,各20 次。 (3)用一手掌擦另一只手手背,从指尖到腕部。 (4)一手握拳,用力在另一手...
06-04栏目:【养生之道】
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