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喝牛奶的四个禁忌
于康喝牛奶的四个禁忌 在人类食物中,牛奶是最接近完善的食品,它含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸、维生素、矿物质、钙质等多种营养成分。一个成年人如果每日喝两杯牛奶,能获得15~17克优质蛋白质,可满足每天所需的必需氨基酸;能获得近600毫克的钙,相当于每...
04-11栏目:【于康】
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水产品,蛋类,奶类的营养价值
于康水产品,蛋类,奶类的营养价值 提起水产品,人们就会想到味道鲜美的鱼、虾、贝、蟹等。几年前在大街小巷中广为传播的鱼油(含DHA、EPA),使水产品的知名度大为提高。人们大都相信常吃鱼能够增进健康,尤其是健脑补脑增强智慧的说法。 从营养学的角度来说,水...
04-05栏目:【于康】
相关内容: 腹泻 消化不良 冠心病 动脉粥样硬化 骨质疏松症 腹胀 骨质疏松 佝偻病 鸡蛋 营养不良 胆固醇 必需脂肪酸 DHA 蛋白质 氨基酸 卵磷脂 维生素A 胃酸 脂肪 不饱和脂肪酸 维生素 膳食纤维 赖氨酸 蛋氨酸 维生素D 骨质软化 矿物质 牛奶 酸奶 粥样硬化 饱和脂肪酸 奶制品 水产品 PA 钾 早餐 奶粉 鱼类 优质蛋白 血脂 肉类 肝脏 脂溶性维生素 碳水化合物 B族维生素 健脑 馒头 饼干 无机盐 乳酸杆菌 空腹喝牛奶 鱼油 鱼肝油 膳食 鱼肉 补脑 优质蛋白质 饱和脂肪 不饱和脂肪 吃鱼 生长发育 瘦肉 消化 EPA 脂肪含量 磷脂 乳酸 脂肪酸 痰 发酵 钙 糖 奶酪 蛋白
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盘点20种健康食品(二)
于康盘点20种健康食品(二) 5.果中皇后草莓 营养价值草莓所含的热量较低,碳水化合物的含量相对不高,膳食纤维、维生素和微量元素含量较为丰富。 草莓中的营养成分容易被人体消化、吸收。 甜草莓所含热量和碳水化合物的水平比成熟度差的生果和不甜的草莓大约高3...
03-31栏目:【于康】
相关内容: 减肥 麦片粥 癌症 糖尿病 高血压 低血压 腹泻 便秘 心脏病 肠癌 肺癌 冠心病 血压 动脉硬化 肾炎 贫血 骨质疏松 过敏 胰腺癌 乳腺癌 喉癌 前列腺癌 大豆 溃疡 孕妇 燕麦片 苹果 护肤 癌 解酒 痉挛 睡眠 呼吸困难 胀气 美容 防癌 胆固醇 绝经 呕吐 番茄红素 类黄酮 心血管 清热 润肺 通便 健脾 致癌 蛋白质 氨基酸 疲劳 自由基 维生素C 维生素E 维生素A 胡萝卜素 肠炎 心脑血管病 直肠癌 鞣酸 脂肪 不饱和脂肪酸 脑血管病 白蛋白 腹痛 草酸 口腔癌 癌变 乳糖不耐 胃痉挛 尿路结石 前列腺 芦丁 结石 维生素 膳食纤维 乳糖酶 酪蛋白 急性肠炎 赖氨酸 燕麦 果胶 矿物质 牛奶 酸奶 变态反应 结石病 水分 骨胶原 胡萝卜 饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 钙含量 抗氧化 皮肤过敏 过敏反应 凉血 维生素B 钾 烟酸 早餐 奶粉 预防骨质疏松 蜂蜜 萝卜 乳腺 胰腺 乳清蛋白 微量元素 乳糖 养肝 碳水化合物 洗洁精 维生素P 饼干 柠檬 红细胞 压力 可溶性膳食纤维 番茄 草莓 膳食 饱和脂肪 不饱和脂肪 柠檬酸 利尿 基因 维生素B1 生长发育 天冬氨酸 脑血管 腺癌 消化 热量 乳酸 美容护肤 脂肪酸 羊奶 降糖 痰 茄红素 酱 小麦 果酸 钙 麦片 糖 菌痢 辅食 绝经期 黄酮 坏血病 蛋白
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何谓蛋白粉,反式脂肪酸,胆固醇
于康何谓蛋白粉和反式脂肪酸 所谓蛋白粉,其主要成分是某种类型的蛋白质,其主要目的是针对蛋白质不足(而非其他不足)者补充蛋白质(而不包括其他营养素)。 一个健康成人每日所需蛋白质的量按每千克体重计算为0.8~1.0克,按总量计算为50~60克。这一剂量对绝大...
03-27栏目:【于康】
相关内容: 肥胖 支气管哮喘 癌症 糖尿病 肝硬化 冠心病 动脉粥样硬化 肿瘤 肾功能不全 肝性脑病 心脑血管疾病 脑出血 哮喘 胰腺炎 肥胖症 骨质疏松 血管疾病 痈 鸡蛋 妊娠期 急性胰腺炎 主食 癌 营养不良 鼻炎 恶性肿瘤 豆浆 胆固醇 蛋白质 氨基酸 反式脂肪 脂肪 脑血管疾病 出血 反式脂肪酸 喘 肾脏 高胆固醇 蛋白粉 维生素 血小板 牛奶 酸奶 常量元素 动物油 植物油 动物内脏 粥样硬化 棕榈油 保质期 饱和脂肪酸 精子 妊娠 CT 素食 吃素 豆类 鱼类 胰腺 微量元素 巧克力 低密度脂蛋白 胆固醇过低 寿命 总胆固醇 高密度脂蛋白 高密度脂蛋白胆固醇 低密度脂蛋白胆固醇 支气管 膳食 痴呆症 肾功能 饱和脂肪 进补 氡 感染 饮食原则 咖啡伴侣 生长发育 痴呆 瘦肉 酸败 醋 脑血管 衰竭 体重 咖啡 鲜牛奶 烧伤 人造奶油 起酥油 尿液 脂肪酸 椰子油 钙 糖 蛋白
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错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(一)
范志红然而,素食并不必然成为健康饮食。 吃素同样有营养平衡问题,如果搭配不当,不仅不能得到足够的营养,也不一定会降低疾病的发生率,或者带来苗条的身体。 这是因为,食物中不加入肉类和鱼类原料,不等于一定具备健康价值。 只有尽量以天然食品形态摄入、加工...
03-22栏目:【范志红】
相关内容: 肥胖 糖尿病 高血压 高血脂 血压 脂肪肝 血管疾病 主食 心血管疾病 心血管 反式脂肪 脂肪 氢化植物油 反式脂肪酸 膳食纤维 酸奶 动物油 植物油 方便面 大脑 植物奶油 味精 素食 糖类 吃素 能量平衡 鱼类 调味品 饮料 血脂 肉类 油炸食品 油条 健康饮食 白糖 膳食 单糖 水果 热量 起酥油 脂肪酸 痰 精制糖 营养误区 糖 奶酪
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从OMP事件看添加的"健康成分"
范志红牛年春节刚过,特仑苏牛奶中添加OMP一事就闹得沸沸扬扬,我接到了七八家媒体的采访要求。 记者们问:OMP是什么?它有害吗?它有好处吗?它添加量是多少?我说:抱歉,OMP不是一种准确的科学名词,是企业自造出来的词。 我本人没有调查过,没有任何发言权。一...
03-15栏目:【范志红】
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豆浆能替代牛奶吗
范志红在三聚氰胺事件之后,很多人对牛奶的安全性失去了信心,决定彻底远离牛奶,用豆浆、花生浆等来替代它。 但是,放弃牛奶这样好的食品,又要得到其中的全部营养价值,真的这样简单吗?这里就说说,如何用豆浆替代牛奶补充营养的饮食方法。 豆浆与牛奶相比,有5...
03-10栏目:【范志红】
相关内容: 高血脂 腹泻 消化不良 便秘 腹胀 过敏 痈 大豆 黄豆 鸡蛋 更年期 胀气 豆浆 胆固醇 蛋白质 维生素E 维生素A 低聚糖 皂甙 脂肪 不饱和脂肪酸 大豆异黄酮 三聚氰胺 大豆皂甙 大豆多糖 大豆低聚糖 产气反应 可溶性纤维 维生素 膳食纤维 维生素B2 维生素D 牛奶 酸奶 眼睛干涩 黄瓜 豆制品 豆腐 豆渣 植脂末 膳食指南 饱和脂肪酸 钙含量 眼睛 青菜 慢性疾病 维生素B 素食 芝麻酱 豆腐干 花生 早餐 芝麻 血脂 肉类 全麦面包 乳糖 肠胃不适 沙拉酱 橙子 怕冷 啤酒 异黄酮 体质 番茄 膳食 骨骼 多糖 黄豆酱 饱和脂肪 不饱和脂肪 基因 消化 热量 脂肪酸 痰 酱 钙 糖 黄酮 蛋白
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豆浆是否能空腹喝以及是否能和鸡蛋一起吃
范志红如果不是乳糖不耐的人,空腹完全不妨喝牛奶,热牛奶更好。如果的确喝牛奶不舒服,那么喝甜豆浆是适合所有人的好选择。 加糖6%的甜豆浆,大致含有2%的蛋白质,7%的碳水化合物,还有不到1%的脂肪。 1杯200毫升的甜豆浆中含能量约90千卡,63%左右的热量来...
03-04栏目:【范志红】
相关内容: 鸡蛋 主食 豆浆 清热 蛋白质 蛋白酶抑制剂 脂肪 乳糖不耐 胰蛋白酶抑制剂 维生素 牛奶 酸奶 豆腐 生豆浆 笑 花生 早餐 饮料 优质蛋白 面条 胰腺 巧克力 乳糖 蛋白酶 碳水化合物 馒头 饼干 膨化食品 优质蛋白质 发胖 感染 夏天 醋 消化 热量 解暑 糖 蛋白
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20121109贵州卫视养生视频和笔记:李刘坤讲如何排出体内毒素
贵州卫视养生节目本页提供2012年11月09日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是如何排出体内毒素。嘉宾是李刘坤,主持人是羽彤,本期节目主要介绍了人身体内含有毒素的症状和表现,以及将身体内毒素排出体外的方法等相关内容。 李刘坤,北京中医药大学国医堂中医门...
02-28栏目:【贵州卫视养生节目】
相关内容: 便秘 头痛 陈皮 决明子 茯苓 黄芪 湿疹 头晕 黄豆 枸杞 红花 菊花 习惯性便秘 甘草 枸杞子 李刘坤 排毒 糙米 皮肤瘙痒 口苦 乏力 长痘 疲劳 皮炎 心脑血管病 脑血管病 扶正 毒素 脑膜炎 败血症 枸杞杂粮粥 黄芪枸杞排骨汤 助肝解毒饮 助肾排毒粥 改良扶正排毒饮 长斑 运动疗法 小米 瘙痒 酸奶 中药 解毒 黑豆 红小豆 薯类 头胀 痘痘 杂粮粥 痒 蜂蜜 茶 开鬼门 竹叶 肝脏 高粱米 体质 杂粮 淡竹叶 高粱 脑血管 脸色 湿 酱 内毒 薏仁 生黄芪 刘坤
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20130227健康之路视频和笔记:陈伟讲糖尿病和主食,粥,无糖食品
健康之路本页提供2013年2月27日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,本期主题是糖尿病的完美餐桌(上),嘉宾是陈伟,主要介绍糖分精制糖和复合糖,糖尿病患者每天主食量,糖尿病患者吃什么主食好,糖尿病患者怎么喝粥,糖尿病人如何烹饪主食才健康,糖尿...
02-27栏目:【健康之路】
相关内容: 小米粥 糖尿病 糯米 主食 玉米 粗粮 陈伟 反式脂肪 脂肪 血糖 降血糖 反式脂肪酸 无糖食品 膳食纤维 代糖 小米 淀粉 大米 牛奶 酸奶 甜味剂 蔗糖 葡萄糖 葡萄 豆类 蜂蜜 面条 谷胱甘肽 油条 高粱米 坚果 馒头 喝粥 柠檬 膳食 米饭 高粱 醋 果糖 糖尿病不能吃什么 糖尿病人 咖啡 糖尿病吃什么 脂肪酸 精制糖 糖
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牛奶与酸奶的区别以及饮用牛奶的注意事项
范志红很多人喝牛奶的理由,是它营养价值高;而喝酸奶的理由,却是自己喜欢喝,酸酸甜甜的非常可口。因此,就有很多人认为,酸奶营养价值低,牛奶才是营养食品。 按国家标准,纯牛奶的蛋白质含量是2.9%以上,而原味酸奶的蛋白质含量为2.5%以上,看起来,似乎酸奶...
03-03栏目:【范志红】
相关内容: 胆固醇 蛋白质 脂肪 乳糖不耐 降低胆固醇 维生素 乳糖酶 免疫功能 牛奶 酸奶 水分 乳酸菌 肠道菌群 消毒 乳糖 低胆固醇 脂溶性维生素 B族维生素 感染 纯牛奶 鲜牛奶 乳酸 痰 发酵 酸奶的营养价值 钙 白开水 糖 蛋白
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喝牛奶会致癌吗
范志红不少人在某些健康方面的书籍上看到这样一种观点,牛奶是致癌的食物,喝奶越多,癌症危险越大。这种说法有几个理由: 第一个理由是牛奶中可能含有促癌物质,主要是类胰岛素生长因子(IGF-1)。 由于国外普遍用生长激素来促进奶牛产奶,因此奶中含有这种因子较...
03-03栏目:【范志红】
相关内容: 癌症 肠癌 肿瘤 戒烟 胰腺癌 乳腺癌 卵巢癌 前列腺癌 牛肉 癌 胰岛素 防癌 癌细胞 致癌 蛋白质 戒酒 维生素A 结肠癌 脂肪 激素 生长激素 类胰岛素生长因子 IGF-1 前列腺 维生素 维生素B2 酪蛋白 致癌物 维生素D 卵巢 抽烟 植物蛋白 动物蛋白 牛奶 酸奶 豆制品 奶制品 慢性疾病 维生素B 乳腺 胰腺 肉类 预防癌症 膳食 生长发育 腺癌 摄入过量 痰 酱 加工肉制品 钙 奶酪 蛋白
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喝什么牛奶比较好
范志红有人认为,喝牛奶会造成蛋白质过剩。 这个说法的理由是,牛奶属于高蛋白食品,而目前富裕居民的膳食中蛋白质摄入量已经过高,故而不宜再喝牛奶。 说到这里就要问一问,既然膳食中蛋白质摄入过多,那么过多的蛋白质是哪里来的? 只要看看食物的蛋白质含量就知...
03-02栏目:【范志红】
相关内容: 高血脂 痈 鸡蛋 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 癌 豆浆 胆固醇 维生素K 抗癌 蛋白质 维生素E 维生素A 胡萝卜素 脂肪 共轭亚油酸 CLA 酪酸 维生素 维生素B2 维生素D 牛奶 酸奶 豆腐 胡萝卜 膳食指南 油酸 亚油酸 零食 维生素B 萝卜 血脂 肉类 低脂奶 脱脂奶 膳食 鱼肉 吃鱼 醋 脂肪含量 痰 冰淇淋 钙 奶酪 蛋白
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牛奶能空腹喝吗
范志红有这么一个说法:牛奶不能空腹喝,否则蛋白质会浪费掉。 其实,对于那些喝牛奶之后没有胀肚腹泻麻烦的人来说,这句话完全是错误的。 人们都知道,幼小动物都是要喝奶的,其他食品消化起来有困难。 不满一岁的宝宝都可以空腹喝牛奶而不会不消化,没有人听说宝...
02-25栏目:【范志红】
相关内容: 腹泻 腹胀 蛋白质 肠鸣 胃酸 脂肪 大米粥 腹痛 乳糖不耐 大米 牛奶 酸奶 笑 乳糖 碳水化合物 馒头 心疼 空腹喝牛奶 鱼肉 米饭 吃鱼 消化 母乳 羊奶 痰 酱 糖 蛋白
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范志红简介
范志红范志红,女,1966年12月生,副教授,著名健康管家。1983年考入北京农业大学生物学院植物生理生化专业,1987年获学士学位, 同年考入北京农业大学食品系。 1990年获硕士学位。 1990年留校工作,在中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授,现为食品科学...
02-02栏目:【范志红】
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108.抗癌膳食建议
何裕民第十一章 饮食习惯:不可忽视的小节 第108节抗癌膳食建议 返回何裕民《癌症只是慢性...
02-01栏目:【何裕民】
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109.不同癌症的饮食建议
何裕民第十一章 饮食习惯:不可忽视的小节 第109节不同癌症的饮食建议 返回何裕民《癌症只是慢性...
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110.让食物成为抗癌药物
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20120915贵州卫视养生视频和笔记:何裕民讲调理饮食防癌症
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20130121健康之路视频和笔记:陈伟讲肝最怕的东西,霉,酒,重金属
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20200531健康之路视频和笔记:支修益,戒烟,肺癌,二手烟,三手烟
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