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牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美。牛肉具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效,适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用。
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20120207养生堂视频:于康讲从吃盐谈健康问题
养生堂视频俗话说民以食为天,食物对于健康极为重要。酸甜苦辣咸鲜香是人们日常离不开的口味,如何正确吃对口味,吃出健康?北京协和医院营养科于康教授继续做客《养生堂》,与您共同探讨咸的话题。 盐是我们生活中必不可少的调味品,但食盐过多有哪些危害呢?于康教授...
02-28栏目:【养生堂视频】核心内容: 养生堂于康 养生堂盐
相关内容: 肥胖 癌症 糖尿病 高血压 肾病 血压 骨质疏松 牛肉 癌 猝死 睡眠 致癌 于康 蒜 白醋 钾 酱油 低钠盐 调味品 黄酱 限盐 高钾低钠盐 柠檬 火腿肠 膳食 咸味食物 高盐 葱 姜 养生堂于康 养生堂盐 醋 高盐食物 咸菜 酱 糖 高钾低钠
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病了吃什么 15种食物的非凡疗效
中医养生病了吃什么?15种食物的非凡疗效就在我们身边! 1、杏仁有益大脑 杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,...
02-25栏目:【中医养生】
相关内容: 西红柿汁 五谷杂粮 感冒 脱发 口臭 心脏病 关节炎 牙痛 衰老 不育 哮喘 香蕉 婴儿 大蒜 苹果 菠菜 牛肉 五谷 焦虑 粗粮 打嗝 胆固醇 秃头 乏力 呕吐 胃火 维生素K 润肺 维生素C 维生素E 叶酸 茶多酚 四肢乏力 出血 喘 猕猴 杏仁 维生素 免疫力 鼻涕 忧郁 果胶 西红柿 矿物质 水分 黄瓜 刷牙 蒜 精子 眼睛 抗氧化 大脑 硫磺 钾 护牙 芹菜 葡萄 喝水 偏方 鱼类 茶叶 茶 补肺 巧克力 急诊 果汁 猕猴桃 柠檬 鱼肉 骨骼 杂粮 牙齿 牙龈 汗液 海鲜 健身 醉酒 苯 保护牙齿 感染 吃鱼 关节 水果 口气 治疗哮喘 绿色蔬菜 复位 酱 钙 葡萄柚 糖
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冬天养生宜重补肾
冬季养生古代中医和养生家认为,人的肾具有冬季水的属性,功能藏精,主司人体的生长、发育、生殖和水液代谢。至冬季,人的阳气、精气宜内潜固藏,可使毛发黑润、齿牙坚固、腰背挺直、反应敏捷、耳聪目明。若于冬季封藏不固,则阳气外泄、精气流失,可发枯齿...
02-25栏目:【冬季养生】
相关内容: 感冒 糖尿病 低血压 补肾 腹泻 归脾丸 咳嗽 人参 发热 血压 痔疮 红枣 鸡蛋 海带 当归 生姜 海参 燕窝 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 阴虚 气虚 脾胃 药补不如食补 补血 失聪 止咳 豆浆 养胃 手术 腰膝酸软 通便 心脾两虚 补气 止咳化痰 水液代谢 气血不足 阿胶 扶正祛邪 扶正 祛邪 虚证 喘 阳气 喘息 谷气 芡实 耳聪目明 牛奶 中药 竹笋 人参归脾丸 体虚 精子 鱼翅 冬季养生 花生 十全大补丸 润肠 选药 萝卜 木耳 外科 化痰 冬至 红糖 中成药 阳气虚 枣 暴饮暴食 体质 大枣 进补 软化血管 润肠通便 姜 消化 糖尿病人 气血 壮阳 阴血不足 痰 肺气 化痰平喘 酱 食补 药补 先天不足 糖
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冬季食补宜忌
冬季养生俗话说冬季进补,开春打虎。冬季为封藏之令,加上天气寒冷,根据中医虚者补之,寒者温之的原则,故宜服食具有补气填精、滋养强壮作用的食品,宜吃温性或热性特别是温补肾阳的食品进行调理,以提高机体的耐寒能力和抗病能力;忌吃性属寒冷的食物,忌吃生冷黏...
02-25栏目:【冬季养生】
相关内容: 心悸 肺结核 感冒 补肾 腹泻 遗精 失眠 慢性腹泻 人参 阳虚体质 黄芪 贫血 咯血 脱肛 红枣 枸杞 莲子 枸杞子 牛肉 羊肉 气虚 血虚 阳虚 脾胃 脾虚 胃寒 补脾 结核 肾亏 脾胃虚寒 气管炎 胆固醇 虚不受补 鹿茸 开胃 补气 健脾 蛋白质 氨基酸 养血 脂肪 扶正 喘 白带 补虚 山药 胃虚寒 温补肾阳 肉桂 肺虚 元气 体虚 精子 积冷 气血两虚 通经络 烹饪方法 银耳 火锅 养脾 冬季进补 服食 怕冷 白酒 枣 疏通经络 经络 咳喘 体质 止泻 桂皮 补品 养脾胃 虚寒 脾胃虚 大枣 虚寒体质 多尿 小便 健身 脾虚久泻 进补 气血 补元气 壮阳 冬令进补 寒 命门 安神 健胃 补中益气 食补 药补 脾胃功能 肾阳 杜仲 蛋白
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“调和鼎鼐”的调和原理
养生之道如果说烹的祖师爷可以上溯到燧人氏,那么调的祖师爷据迄今为止发现的史料,大家公认的是夏末商初的伊尹。当然烹与调两不可分,一般也以伊尹为烹调之祖。伊尹是有?(亦称有辛、有莘)国的采桑女在桑林中得到的弃儿,献给国君。国君的女儿嫁给商汤的时候,伊尹...
02-17栏目:【养生之道】
相关内容: 饮食养生 香椿拌豆腐 道家 糯米 海参 猪肉 牛肉 羊肉 桃仁 五谷 主食 药食同源 纤维素 维生素C 偏食 腠理 喘 气喘 维生素 松子 脾气 肝气 果胶 寒饮 竹笋 黄瓜 豆腐 豆芽 钾 白萝卜 鲍鱼 鱼翅 长夏 素食 芹菜 菜心 香菇 养阴 豆类 土豆 萝卜 土豆烧牛肉 春夏养阳 养阳 栗子 饺子 虾仁 猪蹄 青椒 锅巴虾仁 脏腑 叉烧包 香椿 干菜 肾气 水果 气血 冬笋肉丝 粉蒸肉 春卷 寒 腌笃鲜 酱 五菜 宫保鸡丁 木樨肉 金针 寒热
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烹和食物加热技术
养生之道在我国古老悠久的文明发展过程中,曾经作为里程碑的烹实质上就是加热。加热要用火,要有器具,同时要有方法(技术)。我国的第一部烹饪著作也是世界上第一部烹饪著作的《吕氏春秋》中已作了颇为精粹的概括:凡味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之...
02-16栏目:【养生之道】
相关内容: 气功 牛肉 蛋白质 温度计 杏仁 淀粉 肉皮冻 豆腐 罐头 粽子 痣 皮蛋 味精 酱油 萝卜 四川泡菜 臭豆腐 鳜鱼 饺子 焖子 白糖 菠萝 爆米花 炸鸡 泡菜 氡 葱 姜 姜末 醋 热量 鲁菜 川菜 叫花鸡 咸菜 粉蒸肉 痰 冰淇淋 酱 糖 杏仁豆腐 宫保鸡丁 蛋白
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糖尿病肾病的饮食调理和康复
糖尿病众所周知,饮食的治疗可以说是糖尿病肾病综合治疗的基础,因此,对于饮食的调控应掌握一些原则。 首先需要获得足够的热量。糖尿病肾病患者需要充分的热能,才不会使体内蛋白质被分解消耗掉。供能食物首选面粉、大米等食品。 其次,密切关注钠钾量。对于浮肿...
02-11栏目:【糖尿病】
相关内容: 太极拳 糖尿病 补钙 肾病 气功 鸡蛋 鳝鱼 牛肉 鸡肉 骨头汤 蛋白质 糖尿病肾病 太极 浮肿 肾脏 植物蛋白 大米 散步 牛奶 动物内脏 钾 豆类 花生 优质蛋白 饮食调理 瘦肉 糖尿病人 热量 运动强度 痰 低盐饮食 钙 糖 蛋白
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脏腑功能是关键
中医体质养生气血津液及精等基本生命物质的功能活动,主要反映在身体五脏六腑的生理功能上。如果脏腑功能正常,人体基本健康,因此食疗或药疗的主要作用对象是脏腑功能调整。 如心之气血不足,或为痰浊、邪热等所扰,心主神志的功能会出现异常,见失眠、多梦、神志不宁、...
02-13栏目:【中医体质养生】
相关内容: 张仲景 感冒 孙思邈 补肾 咳嗽 失眠 阳痿 山楂 痔疮 羚羊角 生姜 莲子 伤寒 鲤鱼 鳖肉 龟肉 海参 猪肾 牛肉 薏苡仁 食疗 脾胃 呼吸困难 多梦 健忘 健脾 鼻塞 胸闷 脾胃虚弱 药膳 激素 气血不足 神农本草经 邪热 上气 薄荷 肾脏 山药 宣肺 津液 动物内脏 甲状腺 恶疮 蚕豆 健脾和胃 蒜 养心 睾丸 扁豆 荷叶 龙眼 粳米 调味品 萝卜 内分泌 肝脏 甲状腺治疗 茴香 猪蹄 枣 脏腑 肾精 脊髓 鱼胆 桂皮 芫荽 虚寒 肺痨 脾胃虚 大枣 谵妄 薄荷叶 以脏补脏 葱 姜 昏迷 气血 消渴 痰 寒 和胃 喷嚏 痰浊 安神 甲状腺素 温肾阳 胃黏膜 猪肝 肾阳 小麦 钙 胆汁
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糖尿病人的营养食谱
糖尿病下面介绍几种糖尿病人的营养食谱: 炒苦瓜 成分:苦瓜100克,油、盐适量。 做法:苦瓜洗净后舌TJ去瓤,切成片状,大火烧红锅后放进油和盐,然后再把苦瓜放进去翻炒至熟透。 用法:每日3次,连续服用10天。 疗效:降糖。 菠菜内金粥 成分:菠菜250克,鸡内金1...
02-11栏目:【糖尿病】
相关内容: 糖尿病 枸杞 枸杞子 菠菜 牛肉 健脾 鸡内金 养血 苦瓜 滋阴 粳米 土豆 服食 无力 口渴 多尿 葱 糖尿病人 降糖 兔肉 糖 涎
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轻型糖尿病人的管养要求
糖尿病对于轻型糖尿病人的管养要求膳食控制主要是严格控制摄人的糖量,使病人血糖不致过高,尿糖少时,碱轻胰岛负担,逐渐恢复胰岛机能,使身体逐步提高利用糖的能力。通过饮食调节,纠正代谢紊乱,防止可能出现的并合症,并供给病人足够的营养维持身体健康。 肥胖...
02-11栏目:【糖尿病】
相关内容: 肥胖 糖尿病 黄豆 轻型糖尿病 海参 猪肉 牛肉 主食 尿糖 蛋白质 脂肪 血糖 维生素 代谢紊乱 豆制品 豆腐 腐竹 豆腐干 控制主食 肉类 含糖量 无机盐 膳食 瘦肉 糖尿病人 体重 饱腹感 高利 兔肉 糖 蛋白
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常用药膳之牛肉药膳
食疗菜谱洋葱炒牛肉 原料:瘦牛肉250克,洋葱100克,湿淀粉、料酒、盐、味精适量。 制作:牛肉洗净,切丝,用淀粉拌匀。洋葱洗净切丝。起油锅,将牛肉丝、洋葱放锅内,加料酒煸炒,再加盐、味精炒熟。 功效:健脾益胃,益气血,强筋骨,和胃下气。 应用:脾胃虚弱,...
01-22栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 补肾 肾阳虚 早泄 阳痿 黄芪 不育 头晕 洋葱 牛肉 疲乏 阴虚 阳虚 脾胃 补脾 乏力 气短 腰膝酸软 虚火 开胃 补气 健脾 降脂 面色萎黄 脾胃虚弱 药膳 养血 淀粉 阴虚火旺 面色 体虚 蒜 健脾益气 中气下陷 味精 畏寒 化湿 酱油 常用药 性欲减退 猪油 茴香 酱牛肉 白糖 桂皮 脾胃虚 进补 葱 姜 气血 壮阳 冬令进补 降糖 湿 寒 和胃 酱 肾阳 糖 肌肉
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兔肉药膳
食疗菜谱陈皮兔 原料:净兔肉250克,陈皮10克,料酒、盐、糖、醋、葱、姜、花椒、味精、麻油适量。 制作:1.兔肉洗净,切丁,放碗内,加盐、料酒、葱、姜拌匀,置半小时。 2.陈皮温水浸泡,切小块。 3.油锅烧至七成热时,放兔肉丁,煸炒至肉色发白,加陈皮、花椒、葱...
01-23栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 咳嗽 陈皮 花椒 过敏 过敏性紫癜 紫癜 红枣 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 血虚 脾胃 脾虚 补脾 补血 乏力 食欲不振 清热 健脾 蛋白质 脾胃虚弱 药膳 健脾胃 补虚 山药 肺虚 肺虚咳嗽 中药 体虚 健脾益气 味精 酱油 胡椒 补肺 止血 枣 体质 脾胃虚 葱 姜 醋 消化 气血 理气 补益脾胃 调补脾胃 便溏 健胃 补中益气 酱 兔肉 糖 蛋白
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蛋白质概述
养生之道蛋白质是由碳、氢、氧、氮4种主要元素组成。有的蛋白质还有硫和磷或其他元素,如血红蛋白含有铁,甲状腺球蛋白含有碘等。蛋白质的组成元素最大特点是含氮,而且组成比例相对恒定。 组成蛋白质的元素先按一定的结构组成氨基酸,氨基酸再以肽键相连接起来,这...
01-19栏目:【养生之道】
相关内容: 五谷杂粮 水肿 凝血 痈 大豆 牛肉 粮食 五谷 玉米 胰岛素 高血糖 胶原蛋白 蛋白质 氨基酸 抵抗力 新陈代谢 激素 生长激素 腊八粥 血糖 白蛋白 精氨酸 色氨酸 酪蛋白 素什锦 催乳 赖氨酸 蛋氨酸 小米 植物蛋白 动物蛋白 谷氨酸 甲状腺 水分 肌腱 豆腐 指甲 禽肉 薯类 妊娠 粪便 酸碱平衡 豆类 优质蛋白 肉类 乳清蛋白 肝脏 韧带 饺子 饮食习惯 遗传 血红蛋白 膳食 优质蛋白质 骨骼 杂粮 碘 米饭 苯 生长发育 天冬氨酸 肾上腺 消化 体重 亮氨酸 情绪 酪氨酸 球蛋白 小麦 糖 蛋白 肌肉
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常用药膳之鸡肉药膳二
食疗菜谱母鸡炖牛尾 原料:牛尾500克,母鸡肉300克,鸡汤1000毫升,葱、姜、料酒、花椒、猪油、盐、味精适量。 制作:1.牛尾用火燎去小毛,刷洗干净,去掉尾根大骨,剁3厘米长的小段。 2.母鸡肉放在开水锅内片刻,捞出沥干。 3.锅中猪油烧热,将葱、姜、花椒煸炒出香...
01-22栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 八珍 补肾 遗精 肾虚 肾阳虚 早泄 花椒 头晕 痈 夜盲 枸杞 龙眼肉 莲子 枸杞子 牛肉 鸡肉 血虚 阳虚 脾虚 补脾 肾亏 泄泻 补血 四肢无力 风湿 目眩 视力减退 腰膝酸软 补气 健脾 蛋白质 维生素A 关节痛 视力 夜盲症 药膳 本草汇言 脂肪 肝虚 补虚 维生素 肝血不足 安胎 淀粉 头晕目眩 中药 脾虚泄泻 体虚 滋补肝肾 养心 风湿关节痛 虚损 健脾补肾 味精 畏寒 荔枝 龙眼 养阴 酱油 常用药 胡椒 活血调经 栗子 猪油 碳水化合物 无力 枣 冰糖 体质 疳积 补气血 劳损 小便 关节 暖胃 葱 姜 肾气 气血 梅花 补肾气 理气 壮阳 湿 寒 和胃 安神 酱 导引 肾阳 钙 糖 活血 蛋白 壮骨
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药膳的烹调方法
养生之道药膳是有几种食物或与某些中药相配合,通过烹调制作的菜肴,对人体起防病治病的保健作用,也是美味佳肴。经过合理的烹调,既有药效,又具有色、香、味、形的特点。下面着重阐述几种主要的常用烹调方法。 1.汆 汆是旺火沸水下料,一滚即成的一种烹调方法。其...
01-19栏目:【养生之道】
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20120107养生堂视频:张学智讲高血脂
养生堂视频本期北京卫视《养生堂》为大家请来的是北大医院中医中西医结合科主任医师、博士生导师、北京中医药学会临床药学专业委员会主任委员,张学智教授为大家讲解高血脂。 血脂一直是中老年人最关注的话题,在大家的印象中,降脂似乎是理所应当。其实大家往往存在着...
01-11栏目:【养生堂视频】核心内容: 养生堂高血脂 养生堂张学智
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合理的膳食结构八大建议
养生之道中国传统膳食结构以谷物为主,副食主要是新鲜的天然食品,不作精细加工,食糖用量较少,烹调食品大多使用素油。外国营养专家认为,中国传统膳食结构是防止肥胖等富裕病发生的最佳膳食。但近十年来随着经济的发展,人们的膳食结构发生了明显变化,某些城市的...
01-04栏目:【养生之道】
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鸡肉的药用功效
养生之道鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。 鸡肉的营养价值很高,民间有济世良药的美称。逢丸一只鸡,来年好身体的谚语,是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵...
01-04栏目:【养生之道】
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驴肉的药用功效
养生之道驴属马科动物,驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。民间有天上龙肉,地上驴肉的谚语,以此来形容驴肉之美。驴肉是较为理想的保健食品。 用驴肉制馅的水饺,历来备受人们喜爱,其他如酱驴肉、卤驴肉也各具特色。酱驴肉色泽酱红,肉质酥烂醇香,...
01-03栏目:【养生之道】
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羊肉的药用功效
养生之道羊肉在我国约占肉食消费总量的4%左右。在蒙古族、回族、藏族的食物构成中,羊肉是主要的动物性肉食品。羊肉多作为菜肴,少数地区也有做主食者。 羊肉也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬...
01-04栏目:【养生之道】
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通脉四逆汤,紫参汤及诃梨勒散治疗腹泻下利
金匮要略原文: 下利清谷,里寒外热,汗出而厥者,通脉四逆汤主之。 语译: 病人出现水样腹泻,夹杂有不能消化的食物,表示脾肾阳虚,阴寒内盛,不能腐熟所致,因而体内有寒,体外有热,如果出汗后而四肢冰凉的,属于阴盛格阳的症候,应当服用通脉四逆汤(温经回阳)...
06-12栏目:【金匮要略】
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茶叶醋汁治牙痛的方法图片
健康图库这是关于20130619万家灯火视频和笔记:张晔讲牙痛,偏头痛,胃痛,鼻炎,腰疼的图片,图片所在的文章是:20130619万家灯火视频和笔记:张晔讲牙痛,偏头痛,胃痛,鼻炎,腰疼,图片尺寸459x337像素,格式是JPG,图片大小是53191Byte。...
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20200625养生堂视频和笔记:洪忠新,高血压,乳糖不耐受,降血压
养生堂视频本页提供2020年6月25日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是 洪忠新 。主题是 《补足长寿短板-吃出来的降压秘方》 。主要介绍如何把吃出来的高血压吃回去等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。...
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中风者禁忌知多少
养生之道中风患者除了放宽心胸外,还要注意五大禁忌:酒、性、高脂肪、寒与忧惧。 中风又称脑溢血,是由于血压太高或血管硬化而引起的脑血管破裂。中风患者会有再次中风的可能性。因此,日常生活中有许多需要注意的事项,即使是没有罹患中风的人也可以此为戒,来预防...
10-04栏目:【养生之道】
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20160104养生堂视频和笔记:吉训明,脑中风,脑静脉血栓,骨质疏松
养生堂视频本页提供2016年1月4日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是 吉训明 。主题是 《易被忽视的脑中风》 。主要介绍脑静脉血栓五大具有迷惑性的症状,脑静脉血栓的高危人群等相关内容,百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看...
01-04栏目:【养生堂视频】核心内容: 骨质疏松 脑中风 养生堂骨质疏松 养生堂脑中风 脑静脉血栓 养生堂吉训明 养生堂脑静脉血栓
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