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学习名人的食谱不如多一点日常运动
范志红所以,运动对控制体重至少有三个效果: 1?运动本身消耗能量,就好像车子一动就要费油一样。 2?让人成为一台耗油多的车子,哪怕和别人开一样远的路,消耗也比别人大。 3?运动让人线条紧实,身上没有游泳圈,同样的体重下看起来体形更苗条。 如果哪一天,美...
04-28栏目:【范志红】
相关内容: 肥胖 糖尿病 高血脂 痛风 衰老 长寿 脂肪肝 游泳圈 胰岛素 肌肉萎缩 脂肪 普拉提 体力活动 游泳 膳食指南 慢性疾病 葡萄糖 素食 葡萄 吃素 控制体重 血脂 肺功能 可乐 心肺功能 膳食 跑步 发胖 健身 米饭 体重 健康长寿 糖 肌肉
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专家教你健康点菜五要素
范志红昨天请本科生吃饭,一群男生女生团团围坐。接过递上来的菜谱,我请他们点菜,学生们却是面面相觑,不知从何下手。 我说:请客之时,往往谁都不愿意点菜,因为众口难调,压力太大。 你们都是食品专业的学生,将来和别人一起吃饭,一定有人把这个重担推到你们...
04-12栏目:【范志红】
相关内容: 面相 绿豆 猪肉 牛肉 鸡肉 主食 玉米 粗粮 蛋白质 脂肪 淀粉 豆制品 薯类 荞麦 素食 荷叶 豆类 甘薯 饮料 血脂 肉类 压力 生拌 鱼肉 绿豆面 饱和脂肪 芋头 水煮鱼 氡 分餐 痰 蛋白
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糖尿病患者素食该怎么吃
于康糖尿病患者素食该怎么吃 有些糖尿病患者,特别是老年糖尿病患者喜爱素食,长期不食用动物性食品。他们认为素食对人体健康有很大好处。 其实,国际上众多的研究都得出相似的结论:长期素食可能导致营养的不均衡,如素食者食谱中往往容易缺乏铁、锌、优质蛋白...
05-02栏目:【于康】
相关内容: 感冒 糖尿病 绿豆粥 脱发 头晕 肺炎 鸡蛋 绿豆 主食 粗粮 疼痛 头疼 低血糖 胰岛素 高血糖 乏力 吸入性肺炎 蛋白质 鞣酸 血糖 降糖药 维生素 膳食纤维 维生素B2 免疫力 大米 矿物质 牛奶 酸奶 植物油 黄瓜 豆腐 饮酒 奶制品 青菜 尿常规 维生素B 葡萄糖 素食 芹菜 葡萄 香菇 炒米饭 午餐 豆类 早餐 晚餐 蜂蜜 饮料 优质蛋白 茶 喝茶 巧克力 免疫力下降 饮食习惯 碳水化合物 果汁 奶糖 水果糖 馒头 饼干 可乐 白糖 番茄 膳食 优质蛋白质 牙齿 注意力不集中 维生素B12 米饭 苯 维生素B1 葱 水果 果糖 昏迷 降糖 痰 酱 钙 糖 蛋白 注意力
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地中海饮食与高血压及高血压食谱举例
于康地中海饮食与高血压及高血压食谱举例 长期以来,地中海地区居民的饮食一直被认为是健康饮食。其实,这是一个见仁见智的问题,因为并没有一种固定的、典型的地中海饮食模式。地中海沿岸的国家共有16个。其中的4个国家已有资料佐证了饮食模式与健康之间的关系...
04-16栏目:【于康】
相关内容: 小米粥 二米粥 肥胖 糖尿病 高血压 清蒸鱼 冠心病 血压 长寿 肥胖症 中风 血管疾病 吸烟 蘑菇 黄豆 鸡蛋 海带 红豆 苹果 茭白 冬瓜 韭菜 菠菜 西瓜 梨 猪肉 鸡肉 主食 玉米 豆浆 胆固醇 维生素A 脂肪 大米粥 脑血管疾病 不饱和脂肪酸 高胆固醇 维生素 高血压食谱 小米 大白菜 油菜 橄榄油 大米 牛奶 酸奶 植物油 动物内脏 抗氧化剂 黄瓜 豆制品 豆腐 蒜 腌制食品 饱和脂肪酸 奶制品 面食 葡萄酒 抗氧化 荞麦 青菜 莴笋 钾 扁豆 素食 芹菜 葡萄 豆腐干 午餐 丝瓜 早餐 晚餐 奶粉 土豆 松花蛋 鱼类 调味品 萝卜 芝麻 优质蛋白 木耳 面条 茶 肉类 微量元素 菜花 死亡率 白菜 低胆固醇 红豆粥 健康饮食 碳水化合物 饮食模式 地中海饮食模式 平鱼 馒头 饼干 白糖 地中海饮食 番茄 心里美 膳食 鱼肉 番茄菜花 饱和脂肪 不饱和脂肪 米饭 心里美萝卜 葱 瘦肉 水果 脑血管 咖啡 鲜牛奶 甜品 小白菜 咸菜 脂肪酸 脱脂牛奶 痰 发酵 酱 和法 肉末豆腐 鹌鹑 钙 鹌鹑蛋 糖 奶酪 蛋白 微量营养素
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何谓蛋白粉,反式脂肪酸,胆固醇
于康何谓蛋白粉和反式脂肪酸 所谓蛋白粉,其主要成分是某种类型的蛋白质,其主要目的是针对蛋白质不足(而非其他不足)者补充蛋白质(而不包括其他营养素)。 一个健康成人每日所需蛋白质的量按每千克体重计算为0.8~1.0克,按总量计算为50~60克。这一剂量对绝大...
03-27栏目:【于康】
相关内容: 肥胖 支气管哮喘 癌症 糖尿病 肝硬化 冠心病 动脉粥样硬化 肿瘤 肾功能不全 肝性脑病 心脑血管疾病 脑出血 哮喘 胰腺炎 肥胖症 骨质疏松 血管疾病 痈 鸡蛋 妊娠期 急性胰腺炎 主食 癌 营养不良 鼻炎 恶性肿瘤 豆浆 胆固醇 蛋白质 氨基酸 反式脂肪 脂肪 脑血管疾病 出血 反式脂肪酸 喘 肾脏 高胆固醇 蛋白粉 维生素 血小板 牛奶 酸奶 常量元素 动物油 植物油 动物内脏 粥样硬化 棕榈油 保质期 饱和脂肪酸 精子 妊娠 CT 素食 吃素 豆类 鱼类 胰腺 微量元素 巧克力 低密度脂蛋白 胆固醇过低 寿命 总胆固醇 高密度脂蛋白 高密度脂蛋白胆固醇 低密度脂蛋白胆固醇 支气管 膳食 痴呆症 肾功能 饱和脂肪 进补 氡 感染 饮食原则 咖啡伴侣 生长发育 痴呆 瘦肉 酸败 醋 脑血管 衰竭 体重 咖啡 鲜牛奶 烧伤 人造奶油 起酥油 尿液 脂肪酸 椰子油 钙 糖 蛋白
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20121226贵州卫视养生视频和笔记:罗增刚讲骨头汤不能直接补钙
贵州卫视养生节目本页提供2012年12月26日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是吃啥补啥(下)。嘉宾是罗增刚,主持人是羽彤,本期节目主要介绍了以肾补肾、以血补血、以钙补钙的说法以及正确理解制作补食的方法等相关内容。 罗增刚,中国中医科学院研究员,医学博...
03-25栏目:【贵州卫视养生节目】
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错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(二)
范志红误区四:素食就一定要以生冷食物为主 一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。 实际上,蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性被破坏,吸收率大幅度提高。 例如,维生素K、胡萝卜素...
03-23栏目:【范志红】
相关内容: 减肥 癌症 补钙 腹泻 消化不良 长寿 腹胀 贫血 蘑菇 冬瓜 菠菜 主食 癌 防癌 胆固醇 月经 番茄红素 维生素K 蛋白质 抵抗力 维生素C 维生素A 胡萝卜素 缺铁 叶酸 脂肪 减肥蔬菜 恶性贫血 7-脱氢胆固醇 动物血 维生素 维生素B2 豌豆 维生素D 油菜 矿物质 苦瓜 黄瓜 豆制品 豆腐 胡萝卜 抗氧化 紫外线 维生素B 菇类 素食 豆类 鱼类 萝卜 肉类 预防癌症 发酵食品 菜花 肝脏 沙拉酱 B族维生素 室外运动 苋菜 番茄 膳食 骨骼 芥蓝 毛豆 维生素B12 维生素B1 水果 醋 消化 热量 脂肪含量 茄红素 发酵 酱 钙 蛋白 微量营养素
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错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(一)
范志红然而,素食并不必然成为健康饮食。 吃素同样有营养平衡问题,如果搭配不当,不仅不能得到足够的营养,也不一定会降低疾病的发生率,或者带来苗条的身体。 这是因为,食物中不加入肉类和鱼类原料,不等于一定具备健康价值。 只有尽量以天然食品形态摄入、加工...
03-22栏目:【范志红】
相关内容: 肥胖 糖尿病 高血压 高血脂 血压 脂肪肝 血管疾病 主食 心血管疾病 心血管 反式脂肪 脂肪 氢化植物油 反式脂肪酸 膳食纤维 酸奶 动物油 植物油 方便面 大脑 植物奶油 味精 素食 糖类 吃素 能量平衡 鱼类 调味品 饮料 血脂 肉类 油炸食品 油条 健康饮食 白糖 膳食 单糖 水果 热量 起酥油 脂肪酸 痰 精制糖 营养误区 糖 奶酪
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长期吃素会导致体力不足智力下降吗
范志红从减肥角度来说,天然形态的植物性食品大部分含有纤维,包括可溶性的纤维和不可溶的纤维,它们都是能带来饱感,热量却非常低的成分,比如海带中的褐藻胶,蘑菇中的菌类多糖,竹笋中的纤维素,燕麦中的葡聚糖,等等。 此外,天然形态的植物性食品在烹调之后含...
03-21栏目:【范志红】
相关内容: 减肥 肥胖 衰老 长寿 蘑菇 海带 牛肉 癌 排毒 粗粮 褐藻胶 致癌 蛋白质 纤维素 低聚糖 脂肪 排毒餐 抗消化淀粉 葡聚糖 可溶性纤维 双歧杆菌 致癌物 燕麦 淀粉 游泳 竹笋 水分 解毒 乳酸菌 抗氧化 益生菌 大脑 素食 吃素 肉类 跑步 多糖 长跑 马拉松 水果 消化 热量 乳酸 糖 菌类多糖 蛋白
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素食者会缺蛋白质吗
范志红目前,城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人,而如今白领女性当中,素食被作为一种时尚而健康的选择,还有很多人因为信佛、许愿等原因,也加入素食者的队伍。一位朋友问我:素食真的能提供人体所需的所有营养素吗?真的能够减...
03-20栏目:【范志红】
相关内容: 肥胖 癌症 补钙 心脏病 衰老 血压 酸性体质 骨质疏松 血管疾病 雌激素 大豆 黄豆 鸡蛋 大蒜 猪肉 牛肉 主食 癌 粗粮 缺钙 豆浆 防癌 胆固醇 心血管疾病 番茄红素 花青素 类黄酮 心血管 蛋白质 维生素C 维生素E 胡萝卜素 大蒜素 脂肪 激素 甲壳素 血糖 实证 大豆异黄酮 维生素 膳食纤维 类胡萝卜素 植物蛋白 动物蛋白 矿物质 牛奶 豆制品 豆腐 腐竹 茄子皮 胡萝卜 蒜 奶制品 抗氧化 慢性疾病 钾 素食 豆腐干 吃素 豆类 萝卜 营养均衡 血脂 肉类 预防癌症 蒜素 激素水平 碳水化合物 坚果 B族维生素 延缓衰老 异黄酮 体质 番茄 蓝莓 膳食 骨骼 茄子 饱和脂肪 豆豉 吃鱼 水果 醋 体重 交感神经 精白米面 茄红素 酱 钙 酱豆腐 糖 黄酮 蛋白
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细说肉的种类及营养价值
范志红前段时间去超市购物,偶然被一小盘散发着香气的酱牛肉所诱惑。细看标签才发现,它居然每公斤价值88元! 一年前全国肉类价格一度猛涨,全国百姓议论纷纷。我平时并不常买肉,猪肉尤其不常吃,以鸡蛋、牛奶、豆制品和蔬菜为主,只是偶尔才买点牛肉或鸡肉。肉类...
03-17栏目:【范志红】
相关内容: 贫血 缺铁性贫血 鸡蛋 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 食疗 补铁 胆固醇 红肉 白肉 蛋白质 缺铁 脂肪 血红素铁 神经纤维变性 维生素 橄榄油 牛奶 豆制品 血红素 饱和脂肪酸 油酸 禽肉 维生素B 素食 肉类 微量元素 猪油 B族维生素 酱牛肉 饱和脂肪 维生素B12 米饭 维生素B1 瘦肉 醋 脂肪含量 脂肪酸 酱 钙 蛋白 肌肉
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豆浆能替代牛奶吗
范志红在三聚氰胺事件之后,很多人对牛奶的安全性失去了信心,决定彻底远离牛奶,用豆浆、花生浆等来替代它。 但是,放弃牛奶这样好的食品,又要得到其中的全部营养价值,真的这样简单吗?这里就说说,如何用豆浆替代牛奶补充营养的饮食方法。 豆浆与牛奶相比,有5...
03-10栏目:【范志红】
相关内容: 高血脂 腹泻 消化不良 便秘 腹胀 过敏 痈 大豆 黄豆 鸡蛋 更年期 胀气 豆浆 胆固醇 蛋白质 维生素E 维生素A 低聚糖 皂甙 脂肪 不饱和脂肪酸 大豆异黄酮 三聚氰胺 大豆皂甙 大豆多糖 大豆低聚糖 产气反应 可溶性纤维 维生素 膳食纤维 维生素B2 维生素D 牛奶 酸奶 眼睛干涩 黄瓜 豆制品 豆腐 豆渣 植脂末 膳食指南 饱和脂肪酸 钙含量 眼睛 青菜 慢性疾病 维生素B 素食 芝麻酱 豆腐干 花生 早餐 芝麻 血脂 肉类 全麦面包 乳糖 肠胃不适 沙拉酱 橙子 怕冷 啤酒 异黄酮 体质 番茄 膳食 骨骼 多糖 黄豆酱 饱和脂肪 不饱和脂肪 基因 消化 热量 脂肪酸 痰 酱 钙 糖 黄酮 蛋白
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痛风病人能喝豆浆吗
范志红不知道多少次了,只要宣讲豆类的健康好处,都会有人提出一个问题:痛风病人不能吃豆类吗?豆浆也不能喝吗? 的确,不少专家都持有这样的态度,说豆类嘌呤含量高,痛风病人不能食用。 但他们并没有说,豆浆绝对不能喝。 其实,豆类的嘌呤有多高?我查了国内外...
03-08栏目:【范志红】
相关内容: 糖尿病 痛风 肾病 大豆 黄豆 猪肉 牛肉 五谷 豆浆 蛋白质 氨基酸 嘌呤 I型糖尿病 糖尿病性肾病 肾脏 维生素 水分 豆制品 豆腐 膳食指南 红小豆 素食 豆腐干 豆类 肉类 B族维生素 膳食 肾功能下降 肾功能 海鲜 瘦肉 豆豆 糖 蛋白
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牛奶配鸡蛋,米汤是禁忌吗
范志红网上有文章说,牛奶与鸡蛋一起吃会贫血。 当然,任何禁忌都要有个理由。文中提供的理由是:牛奶中含有碳酸盐,鸡蛋蛋黄中含有铁,这两种物质结合在一起可生成不容易吸收的磷酸铁。时间一长,会出现缺铁性贫血,临床上称作牛奶、鸡蛋贫血症。 好好看看这段话...
03-01栏目:【范志红】
相关内容: 贫血 缺铁性贫血 鸡蛋 婴儿 黑芝麻 补铁 红肉 蛋白质 维生素C 维生素A 缺铁 蛋白酶抑制剂 凝集素 脂肪 乳糖不耐 脂肪氧化酶 淀粉酶抑制剂 血红素铁 维生素 磷酸盐 淀粉 动物蛋白 大米 牛奶 桂圆 血红素 钾 素食 笑 芝麻酱 瓜子 奶粉 芝麻 肉类 乳糖 蛋白酶 坚果 枣 膳食 榛子 淀粉酶 水果 醋 消化 纯牛奶 痰 酱 钙 糖 蛋白
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64.饭店点菜须知
范志红第七章快餐时代的饮食抉择 第64节 饭店点菜须知 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 点菜时,事先的决策是非常重要的。 减肥期间和朋友、家人去餐馆吃饭,有一个重要的准则:出发之前就要定好要去哪里,要点什么,这个决定千万不要改来改去,定下来...
02-20栏目:【范志红】
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30.选择主食的窍门
范志红第四章 减肥食物,只选对的,选对食物,健康加倍 第30节 选择主食的窍门 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 粗粮比细粮好,豆类薯类比普通粗粮好。 薯类可以成为很好的减肥食品。 一个人每天要吃的食物分为几大类:主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类...
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110.让食物成为抗癌药物
何裕民第十一章 饮食习惯:不可忽视的小节 第110节让食物成为抗癌药物 返回何裕民《癌症只是慢性...
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112."过"与"不及"均为害
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20121201健康之路视频和笔记:王涛讲补铁,缺铁,贫血,食补,人群
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20121129健康之路视频和笔记:王涛讲蛋白质,缺乏,补充,功效,摄入
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20201224养生堂视频和笔记:赵元立,脑梗死,手麻,房颤,低血压
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各种油脂的特点(一)
范志红大豆油:有大豆特有的风味。大豆油含单不饱和脂肪酸略少,约占24%;多不饱和脂肪酸比例偏高,约占56%,大致是1∶2.3,饱和脂肪就很少啦。维生素E含量比较高,黄色表明它含有少量胡萝卜素。 它不适合用做长时间高温加热,特别是不能用来煎炸,故而往往被加...
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