菜花-第6页
菜花:菜花指油菜所开的黄色花; 属十字花科,是甘蓝的变种,花茎可食,原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
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错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(二)
范志红误区四:素食就一定要以生冷食物为主 一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。 实际上,蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性被破坏,吸收率大幅度提高。 例如,维生素K、胡萝卜素...
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李时珍认为食盐,梅苏,麻油,菜油,豆油,醍醐,乳腐有什么功用
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07-21栏目:【本草纲目】
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116.滥补无益
何裕民第十一章 饮食习惯:不可忽视的小节 第116节滥补无益 返回何裕民《癌症只是慢性...
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20121127健康来了视频和笔记:姚开泰讲食疗防癌,五色蔬果与防癌
健康有道本页提供2012年11月27日广东卫视健康来了节目视频全集和要点笔记,本期主题是五色蔬果与防癌。嘉宾是姚开泰,主要介绍多少岁算长寿,长寿的注意事项,各色蔬菜的防癌作用,茶的防癌作用,每天吃多少蔬果合适等内容。...
11-27栏目:【健康有道】
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15.天赐荠菜,寒热通杀——三月三,寻药踏青采嫩芽
陈允斌第3章 应景应时,应心应身跟着节令去进补 15.天赐荠菜,寒热通杀三月三,寻药踏青采嫩芽 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 暮春三月,在山清水秀之地,踏青赏花,吸取天地之灵气,再采摘一些荠菜烹调而食,既可祛春寒,防春季流行病,又可降胃肠...
11-05栏目:【陈允斌】
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维生素K对人体的贡献
养生之道维生素K有4种,即K1、K2系天然产物,K3、K4为人工合成,K3为水溶性化合物。K1、K2的吸收需要胆汁、胰液,并与乳糜微粒相结合。维生素K在体内储存部位是肝、皮肤及肌肉。维生素K经氧化,并以葡萄糖醛酸苷的形式自尿排出。 (1)主要生理功能 维生素K是谷氨酸...
05-14栏目:【养生之道】
相关内容: 腹泻 凝血 菠菜 维生素K 出血 梗阻 维生素 西红柿 牛奶 谷氨酸 胡萝卜 葡萄糖 葡萄 海藻 萝卜 萝卜缨 菜花 肝脏 橘子 膳食 苜蓿 肠道细菌 体重 和胃 绿色蔬菜 糖 胆汁 肌肉
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20120208养生堂视频:于康讲酸和辣对健康的影响
养生堂视频酸甜苦辣咸鲜香,有没有一种您钟爱的口味?口味和健康之间关系密切!您又了解多少?北京协和医院于康教授做客《养生堂》,告诉您酸和辣对健康的影响。 酸辣粉、麻辣香锅、剁椒酱很多人无辣不欢,并且对辣口味的追求没有止境,但是这些刺激性的食物会对我们的...
02-28栏目:【养生堂视频】核心内容: 养生堂于康 养生堂酸 养生堂辣
相关内容: 消化不良 反酸 便秘 功能性消化不良 洋葱 香蕉 鸡肉 发烧 疼痛 红肉 白肉 脂肪 于康 烧心 胃食管反流 麻辣香锅 酸辣粉 胡椒 油炸食品 巧克力 菜花 橙子 坚果 鱼肉 葱 养生堂于康 养生堂酸 养生堂辣 消化 咖啡 反流 烧心反酸 酱 奶酪
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糖尿病患者日常生活中吃什么好?
糖尿病1.常食富含硒的食物。硒具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。富含硒的食物有鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。这些食物能降低血糖及改善糖尿病的症状。 2.多食富含钙的食物。缺钙能促使糖尿病患者病情加重。富含钙的食物有虾皮、海带、干酪、发菜、排骨、...
02-11栏目:【糖尿病】
相关内容: 糖尿病 肾病 黄豆 洋葱 海带 大蒜 韭菜 梨 海参 食疗 玉米 低血糖 缺钙 胰岛素 纤维素 维生素C 血糖 降血糖 并发症 维生素 维生素B6 燕麦 大白菜 大米 牛奶 苦瓜 豆制品 南瓜 蒜 糖尿病视网膜病变 薯类 大葱 糖尿病并发症 维生素B 黄鳝 芝麻酱 无花果 香菇 豆类 芝麻 菜花 白菜 米糠 青椒 虾皮 枣 甘蓝 高纤维食物 多尿 视网膜病变 葱 糖尿病人 痰 酱 小麦 钙 糖
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糖尿病患者的饮食养生
糖尿病糖尿病是老年人的多发...
02-11栏目:【糖尿病】
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菜花的药用功效
食疗菜谱菜花又称花椰菜或花菜。属于十字花科蔬菜,1 - 2 年生草本植物,原产地中海沿岸,由甘蓝演化而来。19世纪中叶传人中国南方。 现在市场中常见的菜花分白色和绿色两种。白色的菜花,口感比较符合中国人的喜好;绿色的菜花,则是最近几年才流行起来的,其营养含...
01-06栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 感冒 癌症 心脏病 肠癌 胃癌 衰老 中风 血管疾病 乳腺癌 鸡蛋 大蒜 猪肉 癌 止咳 胀气 防癌 胆固醇 心血管疾病 必需脂肪酸 心血管 维生素K 开胃 润肺 抗癌 蛋白质 维生素C 维生素A 胡萝卜素 直肠癌 脂肪 尿路结石 结石 维生素 免疫力 血小板 大白菜 甲状腺 黑木耳 解毒 胡萝卜 蒜 抗氧化 零食 酱油 调味品 胡椒 萝卜 优质蛋白 银耳 木耳 乳腺 微量元素 止血 菜花 白菜 肝脏 酸菜 碳水化合物 虾仁 延缓衰老 优质蛋白质 甘蓝 芥蓝 碘 感染 抗癌食品 人中 水果 醋 预防感冒 腺癌 主菜 脂肪酸 甲状腺素 酱 钙 坏血病 蛋白
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维生素C的作用
养生之道维生素C 为人们最常提起,又被称为抗坏血酸。 维生素C 能降低胆固醇及高血压,还能预防动脉硬化。对酶系统起保护、调节和催化作用,同时有利于心脑血管的健康。 它还促进铁的吸收和储备,促进胆固醇转变为胆酸,预防贫血和胆结石;以及协助叶酸的合成。另外还...
12-18栏目:【养生之道】
相关内容: 糖尿病 高血压 凝血 血压 动脉硬化 贫血 胆结石 红枣 孕妇 婴儿 柿子 癌 胆固醇 抗癌 维生素C 叶酸 阿司匹林 降低胆固醇 结石 维生素 油菜 抽烟 避孕药 菜花 低胆固醇 枣 避孕 草莓 柿子椒 水果 脑血管 维生素C的作用 糖 坏血病 沙棘
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髓核突出的病理变化类型
全身疾病髓核突出的病理变化类型如下 (1)隆起型:纤维环部分破裂,表层完整。因局部软弱,退变的髓核经薄弱处突出,突出物多呈半环状隆起,表面光骨完整。此型因后纵韧带和部分纤维环完整,突出物常可自行还纳,或经非手术疗法而还纳。临床表现呈间歇性发作,但也可...
12-29栏目:【全身疾病】
相关内容: 腰椎间盘突出 水肿 关节炎 过敏 腰椎间盘突出症 椎间盘突出 黄韧带肥厚 髓核突出 炎症 疼痛 神经痛 坐骨神经痛 骨质增生 椎管狭窄 手术 马尾神经 腰痛 粘连 推拿 钙化 腰椎 下腰痛 按摩 骨性关节炎 水分 坐骨神经 伤神 性病 过敏反应 骨赘 畸形 卧床 菜花 纤维化 韧带 增生 压力 按摩手法 麻木 小便 关节 椎间盘突出症 堵塞 结节 缺血 钙 髓核 张力
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肾结石病人的食物禁忌
养生之道(1)草酸、磷酸和碳酸等高钙结石患者,应该避免牛奶、豆制品、田螺、虾米等高钙的食物。 (2)草酸盐结石患者应该限制酸的摄人,不吃或者少吃含草酸多的可可、菠菜、览菜、竹笋等。维生素C代谢后会有一部分转化成草酸,增加草酸的来源,所以也不能多吃。 (3)避...
12-03栏目:【养生之道】
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防癌抗癌护心食物之西兰花
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便秘及便秘病人的营养要求
臀部疾病便秘是一种常见的病症,凡是排便间隔过久,每次排便量少而干硬,排便困难,都可以称作便秘患者。 膳食中含有纤维素过多,香料太多,均会引起痉挛性便秘;肠道部分或全部阻塞,发生阻塞性便秘;食物中缺少粗纤维质,新鲜蔬菜和水果进食量太少,饮水不足,脂肪...
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美味养生汤
养生之道番茄豌豆抗氧化汤 把豌豆和姜及葱花放在沸水里,煮一会,再加番茄煮5分钟,然后再加香油、盐和其他作料就可以了。此汤,番茄里含丰富的维生素成分,提供很好的抗氧化效果,茄红素还可以抵抗紫外线对皮肤的伤害。豌豆里的氨基酸物质可以抗氧化,还含丰富的铬...
11-19栏目:【养生之道】
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20181005饮食养生汇视频和笔记:张纾难,燕窝,银耳,茄汁煎酿杏鲍菇
饮食养生汇本页提供2018年10月5日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是 张纾难 。主题是 《电视剧中的养生经-食补》 。主要介绍茯苓鸡汤和葛花汤都有哪些功效,茄汁煎酿杏鲍菇的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内...
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慢性肾功能不全
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