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白菜:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。
在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。
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20130708养生堂视频和笔记:孙树侠,朱华栋讲食物中毒,亚硝酸盐
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20130617健康有道视频和笔记:朱慧兰讲紫外线,UVA,UVB,SPF,PA
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怎样让我们的食物不单调
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06-02栏目:【范志红】
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您的食物单调吗
范志红说到吃饭的事情,我常常想起小时候的餐桌。 妈妈每餐只做一两个菜,然后手里拿着筷子,给家里每一个人分菜。我和妹妹眼巴巴地看着菜盘子,希望能多分到一点儿。 桌上七八盘菜,餐后随便吃零食,是连想也不敢想的事情。 特别是北方地区,冬天一季,蔬菜只能吃...
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20130510健康有道视频和笔记:张境原讲月子餐,坐月子,韭菜,鸡蛋
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空腹晨练的危害及晨练的注意事项
赵之心适当的晨练是活力之源,是一天活动的首次启动,具有开关效应。 轻度晨练可使人全天充满活力、生机勃勃,并能增强幽默风趣感及艺术感染力,不易出现内分泌紊乱,并有减少焦虑,改善睡眠质量的作用。这一切都是在轻度晨练可增强人体生物钟有序性的基础上实现的...
05-11栏目:【赵之心】
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