乳糖-第6页
乳糖:乳糖是儿童生长发育的主要营养物质之一,对青少年智力发育十分重要,特别是新生婴儿绝对不可缺少的,在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖,各类植物性食物中是不含乳糖的。
乳糖的主要功能是为人体供给热能,儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成,维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热能,特别是小儿对糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。
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20130929万家灯火视频和笔记:王旭峰讲如何选购健康奶制品,补钙
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06-26栏目:【范志红】
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解析甜豆浆的营养成分
范志红上面已经说过,早餐喝牛奶豆浆都是不妨的。 如果不是乳糖不耐的人,空腹喝牛奶不会有任何麻烦。 如果的确喝牛奶不舒服,那么喝甜豆浆是适合所有人的好选择。 甜豆浆里面有什么营养成分呢? 加糖6%的甜豆浆,有一种柔和的甜味。其中大致含有2%的蛋白质,7%...
04-15栏目:【范志红】
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04-18栏目:【于康】
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喝牛奶的四个禁忌
于康喝牛奶的四个禁忌 在人类食物中,牛奶是最接近完善的食品,它含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸、维生素、矿物质、钙质等多种营养成分。一个成年人如果每日喝两杯牛奶,能获得15~17克优质蛋白质,可满足每天所需的必需氨基酸;能获得近600毫克的钙,相当于每...
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