长生果蜜汁小肋排

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    长生果蜜汁小肋排的制作方法：肋排切块冷水焯水，捞出待用。将葱、姜、蒜、八角、桂皮煸香后放入肋排大火煎制，再加入柱候酱、叉烧酱、蚝油炒匀，最后放入料酒、开水、冰糖、红曲粉、生抽、红枣，盖盖儿焖煮20分钟。锅中放入花生米煮5分钟，加少许盐，再放入莲子大火收汁，最后撒上青豆即可。

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