20181019家政女皇视频和笔记:长生果蜜汁小肋排的制作方法

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本页提供2018年10月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《长生果蜜汁小肋排》。主要介绍长生果蜜汁小肋排的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

长生果蜜汁小肋排的制作方法：肋排切块冷水焯水，捞出待用。将葱、姜、蒜、八角、桂皮煸香后放入肋排大火煎制，再加入柱候酱、叉烧酱、蚝油炒匀，最后放入料酒、开水、冰糖、红曲粉、生抽、红枣，盖盖儿焖煮20分钟。锅中放入花生米煮5分钟，加少许盐，再放入莲子大火收汁，最后撒上青豆即可。

图：长生果蜜汁小肋排

鲍汁花菇焖白参：萝卜切块，干花菇泡水加葱、姜、黄酒封上保鲜膜蒸40分钟备用。锅中坐水加盐将萝卜焯水捞出过凉待用。将大蒜、八角、姜煸香，下入蒸煮的花菇，上色后加入花菇水、萝卜、酱油、鲍鱼酱、蚝油，倒入高压锅上汽后炖6分钟。将萝卜倒出，勾芡收汁。芽苗菜加盐、油焯水后撒在萝卜上即可。

图：鲍汁花菇焖白参

（家政女皇节目视频20181019全集在线播放将在10.19稍后更新发布）

20181019家政女皇视频和笔记:长生果蜜汁小肋排的制作方法