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白菜的药用价值

发布时间：2011-05-26 11:35:27 作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：中医养生

性味：性凉、味甘。

药理：白菜所含丰富的粗纤维能促进胃肠蠕动，减少粪便在体内的存留时间，使大便迅速通过结肠，这样能够减少大便中各种致癌物质与肠粘膜的接触时间；同时还能稀释肠道中的各种毒素，减轻致癌物质和毒素对肠粘膜的刺激强度。

功用：有解毒消肿、清热除烦、通利小便、调理肠胃、除瘴气等功用，适用于伤风感冒、咳嗽、百日咳、胃溃疡、习惯性便秘、尿道感染、醉酒、皮肤病、冻疮等病症。

备注：多食白菜，既能预防和治疗便秘，又能预防痔疮及结肠癌。白菜性凉，胃肠虚寒者慎食。腐烂的白菜不能食用，其会生成有毒的亚硝酸盐，可引起食物中毒。

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