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养生抗老的中药之西洋参

发布时间：2011-10-16 13:04:39 作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：中医养生

西洋参作为滋补珍品已有几千年的历史，其药性偏凉，既可益气养阴，亦可清火生津，凡欲用人参而不受人参之温补者，均可服用洋参制品。

据科学家最新研究表明，西洋参还具有很好的延缓衰老的作用，主要表现在它可以调节老年人中枢神经系统功能，增加老年人适应环境变化的能力，改善老年人内分泌功能，并增加免疫力。

目前，市场上西洋参制品种类繁多，令人目不暇接。注意辨别西洋参的真伪是值得消费者注意的问题。正宗西洋参味甘苦、性凉，人肺、胃经，其成分主要含人参皂贰、树脂、挥发油、糖类等。

从外观看颜色较深，呈横向纹理，其质轻，切片内层有微细菊花形纹路，味清香，伪品其质量，切片内层多实心，无菊花形纹路，无清香味。

由于西洋参属平补之品，补而不燥且老少皆宜，在日常生活中，人们不仅把西洋参作为治病之药材，而且把它视为一种长期享用的滋补品。

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