当前位置：[ 网站导航 ] 首页 > 中医养生 >
火龙果的营养价值
发布时间：2012-04-09 10:54:10
作者：百年养生网
出处：百年养生网
“火龙果的营养价值”这个问题经常有人问。火龙果是我们常吃的一种水果，因为它对健康有很好的帮助，所以又叫长寿果。关于“火龙果的营养价值”可以分为果皮和果肉两个部分来说。本文包括什么是火龙果？火龙果皮的营养价值、火龙果肉的营养价值和火龙果的药用价值。
什么是火龙果
火龙果，就是我们常说的青龙果、红龙果、鲜蜜果、长寿果。原产自巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。它的英文叫Pitaya，拉丁名叫Hylocereus undatus。果肉可分成红色和白色两种，火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。因为吃食火龙果健康长寿，所以火龙果俗名又叫长寿果。
火龙果的营养价值
火龙果的花、茎和果实都有非常有用的营养价值。
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果皮的营养价值
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
火龙果的药用价值
在中医看来，火龙果味甘、淡、凉、气清香，有清热、润肺、止咳的功效。
中医中火龙果的药用价值分为：花可治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核；茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒；肉具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效；火龙果及其茎的汁液对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果除了具有预防便秘、保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、防黑斑的功效外，还具有瘦身、解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上也表现出了积极作用。
在西医营养学分析中，每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
从现代科学研究分析成果表明，火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素，从上个世纪中叶开始，亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模，本世纪初，亚洲种植面积更是突飞猛进，其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来。
总的说来，“火龙果的营养价值”非常高，适合各年龄段的人食用，对延年益寿、强身健体有重要作用，是一种非常不错的营养水果。
相关内容推荐
-
减肥 低血压 咳嗽 便秘 心脏病 关节炎 肠癌 肿瘤 衰老 抗衰老 血压 长寿 火龙果 贫血 淋巴结核 腮腺炎 中风 过敏 雌激素 痈 疝气 大肠癌 癌 炎症 结核 低血糖 脑中风 止咳 柔韧性 美容 胆固醇 花青素 清热 润肺 红肉 自由基 维生素C 胡萝卜素 视力 结肠癌 脂肪 瘦身 激素 血管硬化 血糖 白蛋白 降低胆固醇 动脉血管 口角炎 维生素 膳食纤维 辐射 中毒 抗氧化剂 水分 解毒 美白 胡萝卜 眼睛 抗氧化 重金属 肌肤 葡萄糖 蔬果 葡萄 润肠 黑斑 萝卜 控制体重 止血 低胆固醇 碳水化合物 面积 老年病 血红蛋白 延年益寿 淋巴结 咳血 眼睛保健 膳食 痴呆症 苯 重金属中毒 长寿果 关节 痴呆 水果 果糖 体重 热量 火龙果的营养价值 淋巴 健康长寿 血管弹性 钙 糖 燥热 蛋白
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病] 拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕] 杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位] 耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测] 手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库] 人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
栏目最热
文章评论
- 心静如水 评论： 火龙果营养还是很丰富的。
- ywl袁 评论： 红心火龙果的糖分是不是更高。
- 老中医健康 评论： 红心火龙果还甜很多。
- lucky8912 评论： 红心的火龙果是不是比白心的火龙果升糖指数更高。
- 青瓷韵 评论： 红心的红龙果甜。
- 有个围脖 评论： 红心火龙果为什么会贵啊？
- 高冷病 评论： 红心的红龙果甜。
- 青瓷韵 评论： 火龙果的升糖指数高的吓人。
- 童话天使 评论： 红心的火龙果甜些。
- gxd199912 评论： 红心的火龙果为什么比白心的贵。
- 大航爱吃鱼 评论： 红心火龙果甜，所以贵。
- yeman2109 评论： 红心的火龙果为什么比白心的贵啊？
- 大龄女青年 评论： 红心的火龙果比较甜。
- 泥方香 评论： 红心火龙果为什么贵啊？
- gagaabqy 评论： 红心火龙果很甜。
- 半生为何 评论： 火龙果升糖指数高。
- 猪儿虫 评论： 为什么红心的火龙果贵呢？
- 快乐微笑 评论： 红心的火龙果很贵。
- Bella 评论： 为什么红心的火龙果这么贵？
- 私人健身 评论： ***就是矫情。
- 守望麦田 评论： 有钱人吃皮，没钱人吃肉。
- 无田好犁的牛 评论： 现在的人越来越矫情。
- 江米条 评论： 吃葡萄不吐葡萄皮。
- 脸盲症 评论： 以后吃火龙果要把皮留下。
- 娄123 评论： 糖尿病患者什么水果都可以吃，关键是量的问题。
- 木叶欢舞 评论： 猕猴桃好像糖尿病患者可以适当吃点。
- 热病81摄氏度 评论： 水果中的果糖升糖指数不算高，但是要排除几种升糖指数高的水果。
- 零号病 评论： 糖尿病患者熬少吃熬的稠稠的粥。
- 小金猪 评论： 粥的升糖指数也不低。
- 吴女士 评论： 南瓜也不能降糖。
- rismaiet 评论： 火龙果升糖指数高。
- aurorama 评论： 现在有钱人吃皮，没钱人吃肉。
- 溪边的球兰 评论： 长知识了。
- 春风吹又来 评论： 其实南瓜是不能降糖的。
- 艾妮 评论： 粥的升糖指数超高的。
- M6q336r8 评论： 有糖尿病的人 还要少喝粥呢。
- 邹绍勤 评论： 糖尿病的人要少吃火龙果。
- 红星dan 评论： 火龙果的营养价值还是蛮高。
- 剑先森 评论： 糖尿病患者要少吃火龙果。
- 北极豹 评论： 火龙果不甜但是升糖指数高。
- 脏脏 评论： 丑人多作怪，吃皮了。
- arlgeukxya 评论： 火龙果感觉不甜，但是升糖指数很高。
- HOJACK浩之杰 评论： 有钱人都吃皮了。
- 奇异果 评论： 估计以后葡萄皮都要卖钱了。
- yeman2109 评论： 吃葡萄不吐葡萄皮了。
- wowglad 评论： 很多时候我们都把精华的东西丢了。
- 啤酒花 评论： 长知识了，火龙果皮可以吃哦。
- 老徐的手机 评论： 为什么红心的要贵呢，营养成分不一样吗？
- 养生微观 评论： 糖尿病患者还是少吃火龙果嘛。
- 幸福来敲门 评论： 红心的火龙果贵着呢。
- 人格扭曲症 评论： 火龙果分红心和白心。
- 周敏 评论： 吃什么都可以了但是不要过量。
- 大龄女青年 评论： 火龙果不甜，但是糖分可不低。
- gagaabqy 评论： 糖尿病人其实什么都可以吃，但是要注意量。
- iaojiao333 评论： 糖尿病人可以吃葡萄吗？
- 四袋苹果 评论： 糖尿病患者能吃什么水果？
- lenanin 评论： 为什么红心的比白心的贵这么多啊？
- wenwen 评论： 红心的火龙果贵好多。
- 骨刮疗伤 评论： 火龙果有分白瓤和红瓤。
- 糯米茨 评论： 火龙果还蛮好吃的。
- 致病 评论： 甜度和升糖指数有关系。
- 小鱼儿 评论： 有时候我们的舌头会骗人。
- 谢小妹 评论： 其实西瓜尝起来甜，升糖指数没有火龙果高。
- qingvnvno 评论： 火龙果尝起来不甜，但是升糖指数不是一般的高。
- fdsafdsa 评论： 俗话说一天吃不出一个胖子。
- generttion 评论： 胖子多半都是吃出来的。
- 游客 评论： 糖尿病患者要少吃糖。
- 生活小智慧 评论： 糖尿病患者应该主食减量吗？
- 王藝霖 评论： 胖子不是一天吃出来的。
- 旋转的木马 评论： 医生的一句话：管住嘴迈开腿。
- 雨音fx 评论： 糖尿病这种病就是好吃得的。
- Jacob 评论： 糖尿病患者要自己控制。
- 星星心愿 评论： 糖尿病患者什么都可以吃，但是什么都不能多吃。
- 枸杞子 评论： 糖尿病人只能吃西瓜的白皮部分。
- et363008 评论： 红心的火龙果比较甜。
- 开心农场 评论： 其实糖尿病患者是可以吃西瓜的。关键是量。
- 和尚爱师太 评论： 并不是所有的甜水果都是升糖指数高的。
- 蛋蛋丫丫 评论： 太甜的水果不一定升糖指数高。
- 珷玞长公主 评论： 有时我们的嘴巴也会骗人的。
- 三场游戏一场梦 评论： 糖尿病患者要少吃西瓜最甜的部分。
- 羽族柔 评论： 糖尿病人可以吃西瓜的，但是要控制量。
- 升糖的食物 评论： 火龙果吃着不甜，但是升糖指数很高。
- linda 评论： 糖尿病患者要少吃火龙果。
- 我的城2013 评论： 火龙果升糖指数不是一般的高。
- 苦涩的回忆 评论： 糖尿病患者不适合吃火龙果。
- 亮晶晶-晶晶亮 评论： 火龙果虽然不甜但是升糖指数很高的。
- 明天一切会怎样 评论： 火龙果是高糖水果，糖尿病患者要少吃。
-
争分夺秒 评论：
很长食用知识，以后多吃！
管理员回复： 亲，注意也不要吃太多，适量即可。
