强大的人体排毒系统

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人类生存在充满各种毒物的自然环境中，人体内的小环境也在不断产生多种毒素，听起来确实让人胆战心惊。其实，不用怕，人类在适者生存的进化中，天生具备了一套防毒、解毒、排毒的系统。

首先，人体的每个部位几乎都有强大的防毒能力。

如果把溶血性链球菌滴在人的手背表皮上，3000万个细菌1小时后就只有170万个了，2小时后则只剩7000个了。如果换成痢疾杆菌，20分钟后即会被全部消灭。

在一个普通的城市里，人们吸进1立方厘米的空气，就要同时吸进2万个微生物，但呼出时，却只能找到约40个微生物，吸进的微生物要比呼出的微生物高出500倍。那是因为，从鼻孔进入的有毒、有害物质，必然经过复杂而具有滤净空气作用的鼻腔，喷嚏和流鼻涕也会不断地把毒物排出；有些毒物可能进入气管，但气管里的粘液会把它们困住，随着气管绒毛纤维的不断摆动，毒物随粘液逐渐上推，最后通过咳嗽从喉咙咳出体外。

从口中食入的毒物，立即会碰上第一个杀手———唾液。唾液里含有酶、电解质、蛋白质、氨基酸、免疫球蛋白和激素等多种成分，具有强大的解毒、灭毒作用；一部分侥幸进入胃的毒物，早有消蚀力极强的胃液在那里严阵以待。经过这两道防线后，能够有效进入肠道的毒物就不多了，况且，它们在肠道内，还会继续受到纤维素及肠道正常微生物群落的围攻。

如果有毒物质能突破上述道道防线，进入淋巴系统，淋巴液、淋巴结仍具有杀灭和过滤的作用，能攻破淋巴导管这道最后防线进入血液循环的毒物就少之又少了。纵然还有少数漏网的，肝、脾、骨髓及其他几个较小器官仍可对其进行解毒和杀灭。

肝脏是人体解毒的主要场所。肝主要借助一系列生物催化剂———酶，将外来的或自体代谢产生的有毒物质，转变为无毒的或溶解度较大的物质，最后通过胆汁或尿液排出体外。

肝脏的解毒作用主要以氧化和结合两种方式进行。氧化解毒较为常见，如大肠内食物残渣的腐败产物———腐胺及尸胺等进入肝内，首先被氧化成醛及氨，醛再氧化成酸，酸最后被氧化成二氧化碳和水；结合解毒是肝脏解毒的主要方式，如苯甲酸、酚类、水杨酸、樟脑、吗啡等化学有毒物质，是在肝脏与葡萄糖醛酸结合而被解毒的，大肠内细菌分解产生的酚类及吲哚类毒素，是肝脏用硫酸盐与之结合而解除毒性的。

细胞膜及血脑屏障的生物移化功能是肝脏解毒的一种补充。

这一功能可以选择性地允许某些物质透过或主动地摄入和排出一些物质，或将毒物转变成其他衍生物，增强毒物的极性和水溶性，使其毒性减弱或消除，并容易排出体外。

另外，正常饮食中的水、维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维素等也具有一定的解毒、排毒功能。最后，一切毒物及其分解产物都将通过尿液、粪便、汗液、呼吸等排出体外。