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糖尿病人的食物禁忌
发布时间:2012-02-11 22:09:37 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:养生之道
糖尿病人的食物禁忌分三种:
轻型糖尿病人的食物禁忌
除了禁止吸烟和喝酒之外,还必须禁止食用含糖多的食品,如糖果、饼干、糕点、白糖、果汁、蜜饯、淀粉、藕粉、红薯、土豆、粉丝、粉皮等。
为了预防动脉硬化,应该尽量少吃含有胆固醇高的蛋黄、肥肉、鱼子、动物内脏、鱿鱼、脑、肝脏等。【推荐内容:糖尿病人吃什么好】
重型糖尿病人的食物禁忌
在糖尿病性肾病合并有肾功能不全尿毒症时,应该严格限制蛋白质。
重型糖尿病人由于糖代谢紊乱,脂肪氧化不全,可产生酮体,容易发生酮症酸中毒,另外脂肪供应量过高,又会增加胆固醇的合成,引起高脂血症和高血压、冠心病。所以脂肪的摄入量应该严格控制。
控制糖量的摄入,是糖尿病人饮食治疗的关键。由于胰岛机能不足,胰岛素呈相对或者绝对缺乏,其他激素相对增高,因此糖摄入量必须严格控制,一般重型病人每日总糖量不应超过250毫克,具体情况视病情而定。
酮症玻中毒病人的食物禁忌
酮症尚未消失的时候,蛋白质和脂肪应该严格控制,因为脂肪和蛋白质中氨基酸如酪氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸均可以在体内生成酮体而加重酸中毒,所以必须等尿中酮体完全消失时,才可以逐步增加蛋白质和脂肪的摄入。
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