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儿童贫血可多吃菠菜吗
发布时间:2011-10-04 15:55:15 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:养生之道
在真实的世界里,幼童实在不宜大嚼多量的菠菜。
事实上,菠菜对婴幼儿而言,真的不太适宜。因为菠菜中的铁质在儿童体内的小肠很难被吸收,而且菠菜含丰富的草酸,这两种物质一经结合,成为沉淀物,不但身体无法吸收,更达不到治疗贫血的作用。
再者,婴幼儿时期,骨骼的生长发育是重要的一环,需要大量的钙质,而菠菜叶中的草酸一旦与体内的钙结合,则形成草酸钙,会夺走婴幼儿所需的钙质。如果长期、大量食用菠菜,对他们小小的身躯反而造成相当大的负面影响。
依据临床经验,婴幼儿长期大量喂食菠菜,容易出现厌食、消瘦、疲劳、发脾气等症状,有的还有轻微伛偻的倾向。所以,在替幼儿选择蔬菜时,要尽量避免过量的菠菜喔!这样才能确保健康。
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