酒醉来一杯浓茶可以吗

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相信大家对于“喝杯浓茶解解酒”这个说法一定不陌生，甚至认为它正确有效，殊不知醉酒尤忌浓茶，饮后可是会伤肾的。

至于人们为何认为茶可解酒呢？这应从茶有利尿作用的观点来推之，再加上一般人承袭的观念与做法均如此，于是对它深信不疑。

的确，茶具有利尿作用，但这只是表面的现象。就深层事实而言，不但无法解酒，反而对身体有所损害，为什么呢？首先我们必须了解酒精是如何排出体外的。大部分的酒精是由肝脏所分泌的化学物———醛脱氢酶和醛脱氢酶的分泌物所分解，后者将酒精分解成乙醛，再由醛脱氢酶将乙醛分解为水和二氧化碳，最后经由肾脏将水排出体外。

所以，茶只有帮助尿排出的功用，对于酒精分解成水和二氧化碳不但没有助益，反而有害。因为茶会使乙醛大量通过肾脏，藉小便排出，如此一来，直接刺激肾小管，影响它的功能；再者，饮用过量浓茶，经由分泌，更增加肾的负担，反倒阻碍酒精的分解作用。

《本草纲目》作者李时珍，亦是古代名医，曾在书中记载：“酒后饮茶伤肾。”由此可见，古今医界对酒后饮浓茶害处的认知真是不谋而合。因此，不妨劝你舅舅，饮酒实不宜经常且过量，喝酒伤身是不争的事实，而以浓茶解酒反而雪上加霜，更伤身！啤酒对胃病患者有助益？利用啤酒治胃病的做法是不正确的。随着社会结构的改变，生活压力剧增，一项统计数字显示：有30%以上的成年人曾患有或正罹患慢性胃炎，而且年龄层正逐渐下降。

一些人为了减轻胃病带来的胃胀、胃酸、食欲降低、消化不良等现象，以喝啤酒来帮助消化，减轻疼痛，其实这种观念是不正确的。

长期胃不适者，最应注意饮食，而且要“忌口”，举凡刺激性饮食，如烟、茶、咖啡等应避免，尤其最应忌酒，有人认为啤酒酒精含量不高应无妨，殊不知它也是慢性胃炎的大忌。

因为正常人的胃黏膜会分泌一种叫前列腺E的物质，它对胃酸分泌有调节作用，也是胃消化机能正常与否的关键之一，而啤酒对前列腺E会产生抑制作用，间接影响正常的胃酸分泌，反而造成消化功能的障碍。

再者，啤酒的酒精对胃黏膜也有不利的影响。曾有一项研究实验显示，酒精会伤害胃黏膜，在胃镜下可明显看出胃黏膜有充血、水肿及不同程度的出血现象。

啤酒虽含有营养，但可不是容易消化之物，尤其对慢性胃病患者，更是一大伤害，可别轻信错误的观念，以免影响您的健康。

健康是生活中良好的作息点滴累积而成，若有任何疾病，应请教医师并遵从他的指示，注意自己的饮食，才是上上之策。