糖尿病的预防

所在栏目：养生之道

近年来，随着我国人民生活水平的提高，糖尿病的发病率已比10年前翻了一番，因不能及时有效治疗而发生的各种合并症死亡率十分惊人，已成为威胁人们健康的"第二号杀手"。据专家估计，我国每年新增糖尿病人达75万人之多。

人们常说，"糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病的合并症"。糖尿病如果得不到及时确诊和有效治疗，各种合并症就会接踵而至，治疗十分棘手，对糖尿病人来说，防止合并症的发生是至关重要的。【推荐内容：糖尿病人吃什么好】

糖尿病是一组病因和发病机理尚未完全阎明的内分泌代谢疾病，以高血糖为其主要标志。当血糖浓度达到8.9 -9. 9 毫摩/升(160阳180毫克/100毫升) 时尿中即可出现葡萄糖，此时作尿糖试验即为阳性。所以，尿糖阳性是诊断糖尿病的重要依据。平常应定期检查尿糖和血糖，以便早期发现糖尿病。

一、自我调理、有效控制

得了糖尿病，谁都希望找一位有经验的医生进行彻底治疗，因为医生可以对患者的饮食调节、药物选择作一些'指导。但是，仅有医生的指导，没有自我调理，往往是不够的。糖尿病患者还需要了解糖尿病的基本知识，诸如饮食、起居、用药等，这与糖尿病的治疗密切相关。

体内的膜岛素是惟一能控制血糖的物质，当膜岛素相|对或绝对不足时，血糖便会升高，也就引起糖尿病。糖尿病初看是尿里有葡萄糖，而实际上却是血糖升高。一旦得了糖尿病，则往往伴你终身。直到今天，国内外还没有一个断根的妙方。因此，不要轻信某些广告"可以断根"的吹嘘。得了糖尿病也并非某些人所想象的那么可怕。

糖尿病虽不能根治，但可以得到有效控制。主要靠患者本人认清自身的责任，树立"自己的健康要靠自己来维护"的概念。

得了糖尿病首先要了解是哪一种类型(如:是依颇型还是非膜岛素依赖型) ，最好将每天的生活、饮食、病情、尿量作一简单的记录，并学会根据尿糖反映，作出饮前、饮后的登记。与此同时，要养成良好的生活习惯，采用科学的饮食结构和适当的运动，肥胖者要降低体重。还要根据医生的意见选择降血糖药物，定时、定量服药，并作好记录。记录要定期交给医生审阅，供医生研究参考，以便得到医生的正确指导。

自我维护最重要的是控制主食，即含碳水化合物丰富的米、面、面包、饼干、含糖饮料等。成年糖尿病患者所需热量应以体重、健康状况、发育状态等总体情况作为参考条件，必要时加以适当调整，而不是单凭血糖和尿糖值的高低来作为饮食调节的标准。

全天主食量有4种分配方式:

①休息患者，每日200 -250 克。

②轻体力劳动患者，每日250 -300 克。

③中等体力劳动患者，每日300 -350 克。

④重体力劳动患者，每日400克以上。

总热量的全日分配需根据病情恰当安排。一般三餐分|配法有:早餐115、中餐2/5、晚餐2/5。少吃多餐者，除中|午、晚上各进食100克外，其余均为50克。在每日的总热量及进餐次数形成规律后，三餐的分配量不得随意更改，三餐也不可当做两餐用，否则会打乱体内的代谢过程，对糖尿病的控制产生不利影响。因此，每日的进食规律应坚持下来。

二、对控制糖尿病有利的蔬菜

推荐下列对糖尿病患者有利的蔬菜:

菠菜根含蔽菜皂戒A、菠菜皂戒B等成分，有养血、止血、敛阴、润躁的功能，对糖尿病和夜盲症等有一定的治疗作用。

萝卜含有钙、磷、铁、锤、维生素B族、维生素C等，有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降毒、抗癌等效用。食用鲜萝卡降糖效果更显著。

胡萝卜含有胡萝卡素、维生素B1、维生素B2 及钙、磷、铁、镜、铝、钻等微量元素和一种能降低血糖的成分。人体摄入后，有降压、强心、降糖、消炎和抗过敏的作用。

蘑菇含钙、磷、铁、锤、铜、钵、氟、腆等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。

芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卡素、维生素C、维生素A、维生素B 等，有散淤破结、消肿解毒、降压桂风等功能。

南瓜含精氨酸、天门冬氨酸、胡萝卡素、维生素C、维生素B族等，可防糖尿病、高血压和肝、肾疾病等。

冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卡素和多种维生素等，可治水肿、脚气、糖尿病等。

洋葱含钙、磷、铁、胡萝卡素、维生素B2 、维生素C 、烟酸等成分，能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，适宜于糖尿病并发动脉硬化患者食用。

豌豆含钙、磷、铁、胡萝卡素、维生素B1、维生素B2 、维生素C 、尼克酸等，可治疗糖尿病、高血压、产后少乳等。

三、糖尿病人怎样选择水果

糖尿病人吃了含糖量高的水果，常可使血糖升高，因此选择恰当的水果，非常重要。它既可提高生活质量，又不会使血糖过分升高。

选择哪些水果呢?首先要了解各种水果的含糖量。含糖量5% -8% 的是西瓜、香瓜、草莓; 而苹果、梨、杨梅、樱桃、称猴桃、葡萄等，糖尿病人吃水果应该选择含糖量在12% 以下的。至于含糖量高的水果，如荔枝、桂圆和干果类，会引起血糖升高，加重膜岛B细胞负担，故不宜吃。

水果还含有丰富的果胶，水溶性纤维素，能促使膜岛素的分泌，还可使食物消化、吸收减慢，引起餐后血糖下降;植物纤维与胆盐结合，增加胆盐排出，可降低血清胆固醇。

吃水果还要了解自己的血糖高低。空腹血糖在10毫摩/升以上，只能选吃含糖量约2%的黄瓜、西红柿;当血糖降至8毫摩/升时，可选吃含糖量5% -8% 的西瓜、草莓，亦可吃少量的夜萝、苹果、梨、杨梅、桶等。

吃水果的时间也有讲究，一般应在餐后2至3小时，测|定尿糖为阴性。吃水果以上午8 -10 点钟，下午2 -4 点钟为宜。每次进食约25 -到克，每日不超过100克，必要时要减少主食，也就是说吃水果，就将米饭、面条之类的主食减少。如西瓜500克、草莓300克、猿猴桃2∞克、楠、苹果、梨等200克，产热量约90 - 100 千卡，应当减少主食25 克，较为适宜。

四、糖尿病患者的体育疗法

糖尿病患者除了饮食控制、药物治疗外，还应进行科学合理的体育疗法。体育运动对糖尿病患者的治疗作用和方法表现在以下几方面。

(1)适当的体育运动可改善神经系统对糖代谢的调节，促进肌体对糖的利用。体育运动时，肌肉的能量需要加大，糖的分解和代谢也相应增加，运动中血液量增加，毛细血管开放多，肌肉细胞对糖的利用也增加，从而降低血糖，减少尿糖。

(2) 膜岛素是运动中葡萄糖输送的调节者，运动本身又强化膜岛素的这种调节作用。有规律地运动，对依赖膜岛素的糖尿病人，可减少其膜岛素的用量。对不依赖膜岛素的糖尿病入，运动可提高肌肉组织细胞利用膜岛素的能力，减轻或消除"抗膜岛素"现象。

(3) 糖尿病人一般身体的抵抗力较弱，容易并发其他病患。长期坚持体育运动能有效地增强体质，增强全身抵抗力，防止或减少并发症的发生。

(4) 运动项目。一般应以步行锻炼为主，有的可练慢跑、医疗体操、保健功、打太极拳、跳舞、游泳、骑车等。

(5) 运动强度。运动的强度可用计算运动中每分钟的脉率作参考，运动的次数以每周4 -6天，每天30分钟左右为宜。

(6)时间要求。一般合适的运动时间在进餐60-90分钟以后，此时能较好地避免发生低血糖，从而达到较好的锻炼效果。注意口服降糖药或应用膜岛素之后不可立即运动，以免造成暂时性低血糖。

(7) 准备运动。在正式运动前先做5 -10分钟低强度运动，以防肌肉骨髓的损伤。做伸展运动也有防止损伤的作用，但需避免屏气功作，因为屏气可使收缩压急骤升高。

(8)运动后的恢复整理。运动后，至少做5分钟的整理活动，使心率恢复到比静息时高10 -15 次/分的水平。

(9) 贵在坚持，持之以恒，不能操之过急。有时可能出现病情反复，要不怕失败，与医务人员一起及时总结正反两方面的经验，不断改善治疗方案。人的生存全靠食物的维持，正常的食欲对健康有益，倘若食欲发生变化，往往预示着某种疾一、糖尿病糖尿病患者的食欲比较旺盛，而且容易饥饿。然而，尽管吃得多，身体却反而消瘦，并常伴有口渴、多饮、多尿现象。倘发生以上现象，很可能患了糖尿病。