胃癌患者的预防保健

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胃癌是世界上最常见的恶性肿瘤之一，我国是胃癌的高发区，居恶性肿瘤第一位，因此胃癌的防治工作非常重要。其预防措施包括：

（１）摒弃不良嗜好，不吸烟、少饮酒。尽可能不吃腌菜。

（２）培养健康的饮食习惯，定时定量、忌暴饮暴食，尽可能不吃或少吃烟熏和煎、炸食物。

（３）积极治疗胃的慢性病变。患有萎缩性胃炎、胃溃疡、黏膜异型增生和肠上皮化生的人，必须进行相应的治疗，并进行检查随访。

（４）当出现以下症状时，应该提高警惕，及时到医院进行检查，这些症状包括原因不明的食欲下降、进食后腹部饱胀不适感、返酸、嗳气、黑便，有体重下降或贫血。过去没有胃病的人，近期内反复出现胃痛；或者以前虽然有胃痛，但近来疼痛的性质、强度、发作规律出现变化，原来治疗有效的药物变得无效或疗效不佳。

胃癌主要的治疗手段是手术治疗，因此胃切除术后的饮食调养很重要。

首先，病人在手术后３～５天可进食少量清流质饮食，如水、果汁、米汤、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用５０～１００毫升左右，每日餐次为７～８次。６～８天后可改为进食稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、各种鱼汤、肉汤等，每日进食可为５～６次左右。手术后１～２周内慢慢增加饮食量，逐渐减少进餐次数，最终恢复到正常人的饮食。

其次，病人康复度过围手术期以后，在日常生活中的某些食物可能对防治胃癌有一定的积极作用，可选择性食用。

扁豆、山药、薏苡仁、蘑菇、香菇等，能提高机体的免疫功能，可能具有一定的防癌作用。经常吃富含维生素、纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果，维生素Ｃ可阻断胃内亚硝胺的合成。大蒜对胃中的细菌产生有一定的抑制作用，可食用适量的大蒜。增加肉、蛋、奶、鲜鱼和豆制品的摄入量，这些食物对维持营养状况、维持和增强体质是必要的。