结核病患者要注重营养

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结核病的治疗要从整体出发，在使用抗结核药物治疗的同时必须增加营养，促进机体抵抗力。

高热能。结核病是慢性消耗性疾病，热能需要超过正常人，一般要求达到每公斤体重供给３０千卡，全日总摄入量为２０００千卡左右。

高蛋白质。蛋白质是修补组织的重要营养素，有益病灶愈合，病体康复。每日摄入量约为每公斤体重１．２~１．５克，总蛋白质进量为８０~１００克，其中优质蛋白质如肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品约占总蛋白质进量的５０％以上。

高维生素。主要补充维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｄ。因维生素Ａ能增强机体免疫力，维生素Ｄ能促进钙吸收，维生素Ｃ有利于病灶愈合和血红蛋白合成，Ｂ族维生素有改善食欲的作用，其中维生素Ｂ６可对抗由于使用异烟肼治疗而引起的副作用，故均应充足。新鲜蔬菜水果是我国膳食中供给维生素的主要来源。此外，如乳、蛋、内脏等含维生素Ａ丰富，酵母、花生、豆类、瘦肉等富含维生素Ｂ６。

禁止吸烟和饮酒。因吸烟增加对呼吸道和消化道的刺激；饮酒能使血管扩张，可加重肺、气管等结核患者咳嗽、咯血等症状。

此外，结核病人膳食中注意钙和铁的补充。每日要饮奶２５０~５００克。铁是制造血红蛋白的必备原料，咯血、便血者要注意补充。总之，结核病膳食是一种高营养的平衡膳食，应注意调配，以增进食欲，增强机体抵抗力，促进疾病早日康复。