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鸡的养生作用

发布时间：2011-06-09 09:34:12 作者：百年养生网出处：百年养生网

所在栏目：养生之道

性味：肉：甘、咸、平。蛋：甘、平。

成分：鸡肉含蛋白质、脂肪。鸡蛋含蛋白质、脂肪、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｄ，烟酸；蛋黄含卵磷脂、胆甾醇。

功用：补益五脏，治脾胃虚弱。蛋白外涂解热毒红肿，生服解胡蔓草毒。蛋黄治心悸怔忡，蛋黄油生肌长肉。鸡蛋壳壮骨制胃酸。喜蛋（孵化成鸡胚的蛋）补虚损，治眩晕。鸡肝明目治夜盲。鸡苦胆治百日咳。鸡肫皮助消化。雄鸡冠调经。鸡血治出血和喘咳。

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