20131125饮食养生汇视频和笔记:王凤岐讲蒜,蒜的种类,大蒜炒茄丝

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本页提供2013年11月25日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是王凤岐。主题是《蒜的妙用》。主要介绍大蒜的作用，大蒜的功效，不宜食蒜的人群，大蒜炒茄丝的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王凤岐：著名中医内科专家、秦伯未嫡传弟子。

大蒜具有杀菌解腻的作用。

大蒜有很好的抗结核作用。

独头蒜配鸡苦胆对小儿百日咳有一定疗效。

大蒜具有滋补功效，可增强体质和免疫力。

大蒜捣烂加盐，在脚底涌泉穴抹点油贴上对高血压患者有一定急救作用。

老年人和体弱的人适合吃熟蒜，不宜生吃。

大蒜生吃可解毒，熟吃可滋补。

蒜有百利，唯伤一目，有眼疾的患者应忌食大蒜。

患眼病、虚弱有热者、肝病患者不宜食蒜。

开饭了：大蒜炒茄丝。

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