20130920饮食养生汇视频和笔记:何裕民讲癌症,维生素,阿巴斯甜

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本页提供2013年9月20日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是何裕民。主题是《不当饮食易患癌症》。主要介绍癌症是吃出来的，饮食防癌，胡乱补充维生素的危害，容易致癌的食物，阿巴斯甜，虾仁烧豆腐的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

何裕民：上海中医药大学教授，博士生导师。

在中国40%的癌症是吃出来的。

在体内并不缺乏的情况下，额外补充维生素并不会对健康有好处。

缺钙时由于内分泌的原因使骨钙转化成血钙，单纯服用钙片并不能补充骨钙。

女性补充维生素E会使雌激素水平提高，同时提高妇科癌症的发病率。

长期补充β胡萝卜素会提高肺癌与心脏病发病率。

口香糖中含有阿巴斯甜，常吃会有致癌危险。

大剂量味精会造成体内电解质紊乱，甚至致癌。

烧烤和油炸的高温会引起油性脂肪变性，产生致癌物质。

冬虫夏草价格昂贵，但廉价的虫草花营养价值却不逊于虫草。

开饭了：虾仁烧豆腐。

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