20220627饮食养生汇视频和笔记:曾天舒,糖尿病,糖尿病并发症

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本页提供2022年6月27日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是曾天舒。主题是《糖少一点健康多一点》。主要介绍糖尿病真得是吃糖吃多了吗，“小糖人”该怎么吃，哪些人容易患糖尿病等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

曾天舒：华中科技大学附属协和医院内分泌科主任。

最常见的糖尿病包括1型糖尿病和2型糖尿病。1型的病因比较清楚，它是自身免疫性损伤导致胰岛β细胞的破坏。2型糖尿病病因并不完全清楚，主要由于遗传易感性基础上后天不良生活方式尤其是多吃少动有关。还有两类是特殊类型糖尿病以及怀孕的妈妈发生的妊娠糖尿病。

糖尿病的患者中最常见的是2型糖尿病，它与饮食因素有关，但是不一定就是糖吃多了，吃糖只是原因之一，糖尿病还跟总热量以及精制碳水化合物、脂肪摄入增加、缺乏运动等等因素有关。

图：哪些人容易患糖尿病

糖尿病的血糖高到一定程度会出现三多一少的症状：多饮、多尿、多食，体重减轻，要想提前要知道是否有糖尿病，还是要通过查血糖的方式筛查。

糖尿病患者有可能出现并发症，通常包括急性代谢并发症和慢性并发症。慢性并发症主要累及血管系统和神经系统。糖尿病导致的血管并发症通常包括微血管并发症如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变。大血管并发症主要是动脉粥样硬化性心脑血管疾病，包括冠心病、脑卒中和外周动脉疾病等。

糖尿病性神经系统并发症可以累及中枢和外周神经，尤以外周神经病变常见。糖足是由血管病变、神经病变以及创伤和感染等综合原因导致的并发症，严重的有可能导致截肢甚至危及生命。

原则上没有糖尿病病人绝对不能吃的食物。就拿糖来说，发生低血糖时候也需要吃。医生会建议低血糖风险较大的病人，尤其是使用胰岛素或者促泌剂（如磺脲类药物）的患者随身携带糖以备不时之需。糖尿病患者的饮食既要适当控制总热量，又要多种食物合理搭配，还有一点是进餐的时间要合理。

吃食物的时候可以“杂”一点儿：“杂”包括食物品种多样，2022中国居民膳食指南推荐每天摄入12种以上、每周25种以上。“杂”还指适当吃杂粮，鼓励吃全谷物、杂豆类和薯类。

“瘦（素）”一点儿，动物类食品以瘦为主，多吃一点蔬菜，豆制品等素食，尤其避免深加工的动物类食品如培根等。

“淡”一点儿，控制盐的摄入，如果觉得滋味不足可添加其它调味品，如醋、胡椒、辣椒等等。

（饮食养生汇节目视频20220627全集在线播放将在6.27稍后更新发布）

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