20220614饮食养生汇视频和笔记:罗建飞,减肥,减重手术,糖尿病

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本页提供2022年6月14日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是罗建飞。主题是《为什么想瘦这么难》。主要介绍减肥路上有哪些绊脚石，如何才能减得快，减重手术等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

罗建飞：武汉大学人民医院东院胃肠外科和减肥与糖尿病外科主任医师。

点外卖虽然很方便，但是商家为了保证食物口感，往往是多加了数倍的油，大量糖、盐、味精等调味品，一不小心热量就超标了，这多余的热量就会在体内转化为脂肪。另外，快餐的食材构成中，蔬菜、豆类、全谷物占比较少，造成各类维生素的缺乏，使得人体能量代谢发生障碍。那么长胖和患糖尿病的概率也会提高。

早上起来后，身体中已经没有多余的食物了，若是不吃饭，直接工作，人体容易陷入低血糖的状态。等这个时候你的饥饿可就不受你控制了，到了中午的时候，相反会摄入更多的食物，使得身体中的食物量超标，出现肥胖。

熬夜会破坏我们的生物钟，会造成昼夜节律的紊乱，影响我们内分泌的代谢。我们的脂肪细胞会分泌一种物质叫瘦素，光听名字就知道了，瘦素会让人变瘦。瘦素释放到血液中会参与我们的能量代谢，糖分代谢和蛋白质的代谢。瘦素分泌的多可以让我们的能耗增加，人就会慢慢变瘦，如果分泌减少人就会长胖了。而熬夜就会导致这种激素分泌减少。

我们在吃饭的时候可以先吃蔬菜。适当吃一些高蛋白食物,蛋白质胃排空的时间会比较缓慢，可以长效的给我们一个饱腹感。另外不能完全不吃碳水，是不行的！适当的吃一些优质碳水。 

我们这里说的优质碳水包括，燕麦，芸豆，藜麦，我们现在提倡肥胖人群，还有糖尿病患者每天的主食当中有50%以上吃全谷物。

我们的减重手术主要是改变胃肠道结构，分为腹腔袖状胃切除手术，和腹腔镜胃旁路手术。

图：腹腔袖状胃切除手术

图：腹腔镜胃旁路手术

两种手术都是微创手术，只需要在腹部打几个小洞，用腹腔镜在体内就可以完成手术。当然现在还有更高级的可以用医疗机器人进行手术，就更安全稳定了。

通过做手术减重是有要求的，如果得了糖尿病的患者我们的BMI值要达到27.5kg/㎡，如果没有患糖尿病则要达到32以上才推荐做手术。同时还要求男性的腰围要大于90cm，女性腰围大于80cm。这个手术做完之后体重一定是会降低的，如果你本身体重就还好，这体重掉的飞快其实是很危险的。

（饮食养生汇节目视频20220614全集在线播放将在6.14稍后更新发布）

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