20220604饮食养生汇视频和笔记:章程鹏,五毒,五黄,五红,端午养生

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本页提供2022年6月4日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是章程鹏。主题是《端午节话养生》。主要介绍五毒到底是哪“五毒”，五毒瓶的由来，端午如何吃五黄、五红等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

清中期有件五毒瓶，瓶上画有蝎子、蜈蚣、壁虎、蜘蛛和蟾蜍，瓶中会装些香料杀虫驱邪，从文化层面上讲，古人为了消除对“五毒”的恐惧，通过画的手法消除内心的恐惧感，或是把“五毒”的画钉在墙上刻在木板上，看多了就不害怕了。

自制香囊驱蚊虫：艾草、菖蒲、紫苏、藿香。

香囊中的香药具有化浊解毒杀虫的功效，经过适当地炮制可以装成香囊，常年可以佩戴。

艾叶不管存放多少都特别的香，而菖蒲生长在水边，也是具有特别的香味，具有提神醒脑，镇静安神，增强记忆力的芳香开窍药材。紫苏和霍香合在一起对各种痉挛、腹痛、上吐下泻有很好的作传说，五毒在端午节期间出来为祸人间，如果家中做红色食物，五毒会害怕自己流血会吓退。当然这只是传说，现在的说法是应季的美食都是健康的。用，即可以煎成汤喝也可以沐浴。

香囊如果经常晒一晒搓一搓，有驱赶蚊虫，对“五毒”都有一定的驱赶作用。

传说蛇特别怕雄黄，古人端午当天会喝点雄黄酒，再用雄黄酒喷洒屋里各个角落。

成年人一般不过0.1克，雄黄本身是有毒的，尤其是雄黄如果保存不当，经过高温和高温燃烧之后能产生砒霜，因为雄黄是硫化砷，燃烧后会变成三氧化二砷也就是砒霜，毒性很大。雄黄燃烧的时候形成的烟雾有的人也会中毒，所以雄黄内服或是外服一定要注意剂量。

古人做的雄黄酒其实很有考究的，一般就是一小勺丁一点，里面会加艾叶，菖蒲这些香药，然后再配点雄黄。雄黄酒不一定是喝的，更多的时候是外用，被虫蛇咬伤后或是苍蝇蚊子咬后抹一点雄黄酒，就可以解毒止痒。

艾条使用的是艾叶而不用梗，把艾叶打成绒，古代是用桑皮纸卷起来，做成艾灸用的艾条。

春夏养阳，秋冬养阴，在夏季的时候，我们应该使阳气透散，使血气畅通，艾条对身体经常疼痛，阳气相对不足人或是经脉容易瘀堵的人，通过艾灸灸一灸，可以很好的改善体质，活血通脉，行气止痛，祛湿，所以在端午乃至一年四季是养生的一个很好的方式。

图：五黄

端午期间除了吃“五黄”：雄黄酒、鳝鱼、鸭蛋、黄瓜、黄鱼，还提倡吃“五红”，也就是这个时节中偏红色的食物：鸭蛋、苋菜、小龙虾、烤鸭、黄鳝，这些“五红”即能养生也可以养心。

传说，五毒在端午节期间出来为祸人间，如果家中做红色食物，五毒会害怕自己流血会吓退。当然这只是传说，现在的说法是应季的美食都是健康的。

（饮食养生汇节目视频20220604全集在线播放将在6.4稍后更新发布）

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