20130517饮食养生汇视频和笔记:葛红琳讲骨质疏松,补钙,骨胶原

所在栏目：饮食养生汇 饮食养生汇2013

本页提供2013年5月17日湖北卫视播出的饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是葛红琳。主题是骨质疏松。主要介绍骨密度低不等于骨质疏松，骨质疏松的主要原因，正常人一天的钙摄入量是多少，最好的补钙方法，不要盲目补钙，炒鲜奶的制作方法等相关内容，本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

葛红琳：武汉协和医院营养科主任。

0-18岁是骨骼成长较快的时期，对成年后骨密度的影响比较大。40岁后补钙效果就很差了。

绝经后的女性因为骨质疏松晚上睡觉时会出现抽筋现象。

骨骼已经有损伤的中老年人应补充骨胶原。

骨密度检查中骨密度低不等于骨质疏松。缺钙是骨质疏松的主要原因。

正常人一天应摄入800毫克的钙。

碳酸饮料中含磷较高常饮会影响钙的吸收。

高血脂人群体内的脂肪酸会与钙发生中和无法吸收。

粗粮和某些植物含有植酸、草酸和膳食纤维，食用过多也会影响钙的吸收。

生长发育期的孩子不要吃太多的粗粮，以免影响钙的吸收。

在阳光下进行户外运动时最好的补钙方法。随意的进行补钙容易发生副反应。

人体对钙的吸收率基本不变，高钙片意义不大。

钙片度胃肠道会有一定刺激，建议在餐后服用，同时饮用一些水。

0-18对的孩子不宜多喝碳酸饮料以免骨骼的健康受到影响。

开饭了：炒鲜奶。

（20130517饮食养生汇视频全集在线播放将在5.17稍后更新发布）

20130517饮食养生汇视频和笔记:葛红琳讲骨质疏松,补钙,骨胶原