20190511饮食养生汇视频和笔记:李笠,幽门螺杆菌,胃癌,蔬菜鸡蛋饼

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本页提供2019年5月11日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李笠。主题是《关于幽门螺杆菌的谣言》。主要介绍幽门螺杆菌感染之后有什么症状，幽门螺杆菌的四联疗法，蔬菜鸡蛋饼的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：关于幽门螺杆菌的谣言

从小到大爸妈就教育我们饭前饭后要洗手，这肯定是有一定道理的，因为幽门螺旋杆菌是通过口口传播和粪口传播两个途径。

幽门螺旋杆菌主要存就催在于我们的口齿之间。而且中国的饮食习惯是围餐，餐具、食物常共用，这就为幽门螺杆菌的传染创造了天然的条件，所以要在日常生活要注意卫生，增强防范意识。

大家都知道胃里面是有胃酸的，胃酸是有很强腐蚀性的，那他能不能把幽门螺旋杆菌杀死呢？答案是不能的，幽门螺旋杆菌只有在胃酸的强酸的特殊环境下才能生存，它是唯一能在胃里能生存的细菌。

既然幽门螺旋杆菌能够在我们胃里生存，那么说明它人体还会有关系的，我们就该和平共处。

现在越来越多的人通过查体发现自己有携带，开始对它有一种恐惧感，但是不要一定把幽门螺旋杆菌去进行妖魔化宣传或者是一些教育。

任何一个事物的存在或多或少都是有一定的利弊的，幽门螺旋杆菌在我们人体中造成的弊大于利。

弊方面主要是它对于我们一些胃部常见的疾病是有明确的致病因素，但是也不得不说它可能在一部分人群中特别是一些年龄偏大的患者群体中。

大家理解的不用那么机械，不是说有幽门螺旋杆菌就一定能够不得食道的肿瘤，包括胰腺的肿瘤。

2017年，中华医学会消化病学分会专家们已经形成了一个关于全国第五次根除幽门螺旋杆菌感染的一个专家共识。

在进行医学干预之前，首先要从管控我们的生活习惯的改变去入手，把它扼杀掉 。还有一些生冷的食物要少吃，特别是生的一些食物，因为没有经过一些高温的处理很有可能因为幽门螺旋杆菌耐热不好，所以在室温下放置的时候它很容易几个小时它就会死掉了。

那么我们要高温去处理以后呢，那么它一定就不能够生存 ，所以生的食物就非常容易成为幽门螺旋杆菌寄存的宿主。

如果要是感染了幽门螺旋杆菌之后，我们应该怎么治疗呢？前边我们有很好的生活习惯的改进和管控以后呢依然有幽门螺旋杆菌的感染，我们现在到了医院也是有手段的 。

2017年我们经过专家共识以后目前我们在全国推的已经是叫含铋剂记得四联疗法去治疗。

四联疗法只能够我们有两种是抗生素，有两种我们叫胃药，四种药在一起我们总共要吃10到14天，一般吃到14天这样的一个疗程，严格的说这样是一个疗程就结束了，但是幽门螺旋杆菌的根除治疗并不是吃药就能够百分之百的进行根除。

还有一般患者吃药缓解症状以后局部想吃了，但是医学上有句话医从性一定要好，在两周的治疗期间要注意不能间断；不能随便停药和换药。

大厨家常菜：蔬菜鸡蛋饼。

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