20180728饮食养生汇视频和笔记:芦殿荣,祛湿,快手炒烤羊腿的制作

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本页提供2018年7月28日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是芦殿荣。主题是《夏季祛湿攻略》。主要介绍夏季祛湿的小妙招，快手炒烤羊腿的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

湿为长夏的主气，长夏即农历六月，时值夏秋之交。若湿气淫胜，伤人致病，则为湿邪。湿邪为病，长夏居多，秋季是祛湿的最佳时机。错过秋季祛湿，积攒了一夏天的湿气，就会留在身体里，无法排出，对身体造成不可逆的伤害，最终演化为各种急、慢性疾病。

宋代由于政治、经济、文化、哲学、医学等诸多因素影响，迎来了历史上的黄金养生时代，上至皇帝，下至平民百姓没有不热衷养生的，尤其是文人，形成了宋儒养生流派。中医中药是中华文明的宝库，将诗文与中医药联系在一起，就形成了风格独特、匠心独具的“中药诗”或“中药文”。

夏天湿气最盛，我们处在比较湿润的环境当中，此时如果正气不足，抵抗力弱，就会感受湿邪致病，也就是最容易感受外湿侵犯。中医认为脾主长夏，主运化水湿，喜燥恶湿。湿邪过盛，最易困脾生湿。当然如果湿邪长期停留在体内，往往可以导致一些不利的后果，最常见的就是湿邪可以使疾病的病程延长。而且中医认为肿瘤的形成与痰、湿、饮密切相关。那古诗词中有什么能够应对这些问题呢？

专家在节目中介绍了一种中药，它的历史能追溯到唐朝，出自东南亚，越南，泰国等地，印度很早就开始使用它，后来唐朝引入。最早传入中国确实当香料来用的，后来发现其气味芳香、能化湿开胃，可以温暖肠胃、健脾消食，所以用来入药。辛温化湿而不太燥，行气调中而不伤正气，被称为是“醒脾调胃要药”，是用来祛湿的中药之一。您知道它是谁吗？

不知道从什么时候开始，你发现早上起来人特别困乏无力，刷牙的时候嗓子恶心，口干口苦，一照镜子发现自己容颜憔悴，皮肤暗谈无光。如果你伸出自己的舌头，十有八九会发现自己：舌头边缘有锯齿状，白白的舌苔铺满了整个舌头，舌头中间还可能有裂纹！如果你上厕所，会发现自己大便溏稀不成形，需要很多手纸才能擦干净屁股，有时候还便秘。为什么会出现这些症状呢？主要原因就是体内湿气过盛。

图：健脾化湿汤

对女性来说，湿气会造成容貌上的损伤，头发油腻，满脸油光，长斑长痘，对自己的爱情，婚姻，事情都极为不利，没有一点竞争力。而且湿气引发多种妇科疾病，让女性饱受折磨。

大厨家常菜：快手炒烤羊腿。

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