20180724饮食养生汇视频和笔记:张纾难,腹部肥胖,五香牛肉干

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本页提供2018年7月24日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张纾难。主题是《多彩食物减肥法》。主要介绍哪些原因容易造成四肢肥胖，腹部肥胖吃什么颜色的食物，哪些青绿色的食物对减腹部有明显的效果，哪些运动有助于减四肢和腹部，五香牛肉干的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

现在什么都讲精准嘛,其实减肥也要精准减肥，那么精准减肥什么意思呢？从饮食这个角度来说,五色对应身体五脏，五脏的里边，它哪个脏器,出现薄弱的环节的时候,它所主管的那个区域,就会导致体内的垃圾代谢不出去，从而引起肥胖。

那么五色分别对应身体哪个脏器？每种颜色的食物又可以减身体哪个部位的肥胖呢？

图：五色分别对应身体哪个脏器

不同的颜色对不同脏器的功能是不同的。中医的五行之说，五谷，五色，五味分属各个脏器，五色对五脏也有非常好的效果。改善五脏功能：不会有过多脂肪产生，有足够的力量排出多余的脂肪。身体内部健康和外观的胖瘦是相呼应的，如果我们的五脏健康，身体就不会有多余的垃圾，从而我们的外观就不会有多余的脂肪堆积，所以当我们想要远离肥胖的时候，不要单纯的想要减脂，而是要思考自己身体内部哪里出了问题，只有内脏养护好了，不会长胖。

脾主四肢，这是中医的理论，同时它也是主肌肉。所以如果是出现比较明显的四肢的肥胖，这个是以往我们不太关注的，但是实际生活中会发现,很多人他主要的表现就是四肢肥胖,脾主四肢，我们多吃黄色食物，,对于四肢的减肥,是有一定帮助的。

如果长期的在空调环境中,坐着不动，我们说是导致他的阳虚,阳气就是挥发不出来,一个人的阳气,它是有一定的数量的,当它固不了全身的时候,它只固自己这个中心部位。因为四肢相当于末端，它没有更多的热量，能量,去固到全身的时候，舍弃的是哪儿呢,舍弃的就是四肢，是远端，所以阳气不足之后代谢缓慢,然后出现了我们通俗讲,就垃圾出现了,垃圾出现表现的就是,过多的脂肪存储。

除了因为受寒之外，还因为脾胃不好，因为脾主四肢，当脾胃功能不好时，营养吸收就不好，就无法供应四肢，从而身体才会选择舍末保本，长期如此，四肢就会产生脂肪来保护它，从而也会导致四肢的肥胖。

针对四肢肥胖的人群，专家为什么给我们推荐了木瓜，榴莲、南瓜、柠檬和芒果呢？首先木瓜有助于食物的分解，消化和吸收，帮助四肢脂肪的分解。其次榴莲作为水果之王，可活血散寒，改善寒凉，多多使用可帮助四肢加强新陈代谢，减掉四肢的肥胖。而柠檬，南瓜和芒果富含膳食纤维，碳水化合物，维生素C等丰富的营养成分，对脾胃有很好的养护，以及温阳作用，当脾胃功能好了，运化作用也好，四肢代谢也会加快，堆积的脂肪也会减少。从而可以很好的减掉四肢的肥胖。

腹部肥胖是由于肝脏的功能比较虚弱，导致整个机体运化功能出现了障碍，就会导致腹部的脂肪堆积，从而导致腹部肥胖，中医讲青色入肝, 所以吃青色的食物可以减腹部。

在中医中，青色对应肝，肝主运化疏泻，可以分解体内毒素，和排除血管中多余的脂肪，肝的功能越好，就能加快其他脏器对于食物的消化，防止他们转化为脂肪堆积在腹部。

专家为我们推荐了3种青绿色食物：释迦，黄瓜和芭乐。释迦和黄瓜都富含高纤维，可以促进肠道蠕动，减轻腹部肿胀，排走堆积在肠道的脂肪，可以有效的瘦腰腹。芭乐是一种低脂低热量的水果，它比苹果的脂肪少38%，热量少42%，是一款非常适合减肥的水果，同时芭乐还可以刺激肠道蠕动，帮助肠道清理毒素，排出肠道脂肪，对瘦腰腹有很好的功效。

专家带来了三个动作帮助我们瘦四肢和腹部：

第一种姿势可以促进四肢平衡，使腿修长而不粗壮，可以更好的瘦四肢。

第二种姿势：可以促进气血调和，疏通经络，加快腹部代谢，更好的瘦腹部。

第三种姿势：肌肉肌腱都有伸展运动，改善四肢供氧，燃烧腹部脂肪，从而促进四肢血压循环，减少腹部脂肪堆积，更好地瘦四肢和腹部。

大厨家常菜：五香牛肉干。

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