20180616饮食养生汇视频和笔记:李佩文,扶正如何抗肿瘤,葱油滑菇

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本页提供2018年6月16日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李佩文。主题是《完胜抗癌焦点战》。主要介绍扶正如何抗肿瘤，葱油滑菇的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

疾病的过程，是正气与邪气矛盾双方互相斗争的过程，邪胜于正则病进，正胜于邪则病退。因而治疗疾病，就是要扶助正气，祛除邪气，改变邪正双方的力量对比，使之有利于疾病向痊愈方面转化。可见，扶正祛邪是解决邪正矛盾的基本方法，是指导临床治疗的一条重要法则。

新病多是邪气实而正不虚，此时应以祛邪为主，使邪气退则病自愈，所谓“祛邪正自安”。如果先扶正，反而会助长邪气，加重病情。久病多是正气虚而邪气不盛，此时应以扶正为主，使正气复则邪自除，所谓“扶正以祛邪”。如果妄用攻伐之药，就会造成正气愈伤，病情愈重的后果。

扶正很简单的话，就扶助正气，什么叫气，就相当于人体的一个自然维护生命的，摸不着的一个功能。比如说我们手划破一个口以后，它自己就再慢慢长上了，所以它有一个自然修复的过程，那这个过程就叫正气。所以中医内科讲了，气大概有两个方面，一个是说我们身体里自然的一种元气，卫气这些东西，这心肝脾胃肾都是靠气体的，气的熏蒸，来维护我们的生活质量。

中医有句话叫得谷则生，失谷则亡脾胃是后天之本，就脾胃必须要好。所以现在有的人爱吃补品，花大钱去买这个补，那个补，最后不想吃饭了，这种胃气就败了，所以希望还用我们自身的能力，到吃饭的时候就饿了，有脾胃好，吸收好，有食欲，这个就最好了。

图：扶正三法

大厨家常菜：葱油滑菇。

（饮食养生汇节目视频20180616全集在线播放将在6.16稍后更新发布）

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