20170922饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,啤酒酵母糊,红酒珍珠鸡

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本页提供2017年9月22日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是胡东鹏。主题是《肥胖体型大盘点》。主要介绍啤酒酵母糊的制作方法，红酒珍珠鸡的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

有一种测量方法叫四宽测量法： 通过对肩宽、胸髋、臀宽、腰宽的测量，可以来判断自己的身型。

如果肩宽、胸宽数值最大就是草莓型身材；腰部数值最大就是西瓜型身材；臀部数值最大就是梨型身材；全部数值相差不大就是冬瓜型身材。

图：肥胖体型

同时，专家也提示您，不管您属于哪种肥胖，男性体脂率正常范围为10%-20%；女性体脂率正常范围为18%-28%。

啤酒酵母和喝啤酒不是一回事，啤酒酵母含有丰富的矿物质-铬能减少胰岛素抵抗，能辅助调节血糖。啤酒酵母粉可以用水冲开服用，也可以做成啤酒酵母糊。

啤酒酵母糊：1/2西红柿、1/4苹果、一勺小麦胚芽、一勺薏仁粉、一勺啤酒酵母、酸奶，调节血糖辅助草莓型身材减肥。

吃对的油，吃对了油能越吃越瘦。亚麻籽油、大豆油、菜籽油富含α-亚麻酸，可以帮助减肥；每天摄入1.2克α-亚麻酸，预防动脉硬化，西瓜型身材的人可以每天食用2克亚麻籽油（建议凉拌吃）或者25克大豆油，菜籽油建议和亚麻籽油搭配食用。

豆浆含有丰富的大豆异黄酮和蛋白质，食用能减肥。大豆异黄酮和钙质可以强健关节。辅助梨型身材减肥。

虾富含甲壳素，能促进油脂排出，饭前半小时吃蚕蛹对减肥有帮助。另外多吃香菇也有同样的效果。

大厨家常菜：红酒珍珠鸡。

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