20170622饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,暑邪,翠衣炒虾仁的制作

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本页提供2017年6月22日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是胡东鹏。主题是《别让暑气伤害您》。主要介绍什么是暑邪，家中常备祛暑药该如何使用，翠衣炒虾仁的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

中医认为正常的气候变化叫做六气，即风、寒、暑、湿、燥、火，就是春天多风，夏天火热，秋燥，冬寒，这是四季循序的正常变化，是合理的。但是如果说到哪个季节的时候，来得过了，过热或过冷，我们叫六淫了。而六淫邪就是应季的这些风、寒、暑、湿、燥、火让人得病了，我们叫六淫邪气。因此暑天热夹湿让人得病就称作暑邪。

暑邪会导致中暑，但中暑也有阳暑、阴暑之分，症状表现有所不同。长期处于高温环境下导致的中暑其实属于阳暑，通常表现为心烦、口渴、大汗、舌苔黄等。由于如今大部分朋友都在室内工作，不易中阳暑，但是要小心阴暑找上您，阴暑表现为神疲倦怠、无汗、舌质淡、身重疼痛，当您有这些症状时，要注意是不是中了阴暑。

户外工作者最易得阳暑。尤其在阳光最足的子时即上午11点到下午1点之间，人在阳光的照晒下大量出汗、脱水、抵抗力下降，出现中暑、高热的情况，这种多为阳暑。

阴暑主要是由于贪凉造成的，人们在避暑的过程中不合理地用一些制冷的东西，这个时候受凉了，在暑天伤了寒气，得的就是阴暑。

到了夏季，我们家里的小药箱就备上了十滴水、藿香正气水以防中暑，但是胡老师告诉我们，这些药品只适用于阴暑。

图：如何去暑

十滴水主要成分有薄荷、樟脑、辣椒、肉桂、干姜等，可健脾祛暑，缓解头晕、恶心、腹痛、胃肠不适等症状，藿香正气水解表化湿，主要成分有苍术、陈皮、紫苏、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、甘草等，对头痛、腹胀、呕吐泄泻、肠胃型感冒有治疗效果。

季一定记得避开阳光充足的时候出门，此外不要太贪凉，尤其是中老年朋友，不要被冷风直吹，开空调时不要让室内外温差过大，谨防中暑。

养生厨房：翠衣炒虾仁。

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