20160321饮食养生汇视频和笔记:魏汉林,心绞痛,心梗,牛肉酱拌面

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本页提供2016年3月21日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是魏汉林。主题是《心绞痛痛在哪儿》。主要介绍心绞痛与心梗的区别，心绞痛诱因，心绞痛“痛”在哪儿，心绞痛高发期，牛肉酱拌面的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

魏汉林：北京中医药大学研究生导师、主任医师。

在电影《老炮儿》中，冯小刚扮演的六爷经常捂着胸口，说明他有心脏方面的疾病，到底是什么病呢？电影的最后他倒在了冰面上......这样的画面，这样的场景，可能大家也在日常生活中遇到过，如果您遇到这样的紧急情况，该怎么办呢？

结合年龄及发病的诱因，电影《老炮儿》当中的六爷发病的最大可能性应该是冠心病心绞痛，急性心肌缺血的一种表现，更严重的病可能是心肌梗塞。

常见的心绞痛，实际上就是因为冠状动脉狭窄或者是痉挛，导致了冠状动脉的供血相对或者是绝对不足而引起的心肌缺血，最后引起了一组症候群。最常见的是冠状动脉的粥样硬化。

心绞痛和心梗是冠心病的两个阶段。当心绞痛发展到一定程度，或者冠状动脉堵塞逐步加重时，就会导致心肌梗塞。

在情绪激动、吸烟、喝酒、运动这些情况下，都可以增加冠状动脉血液的供应量，而此时心脏对血液供应的要求会提高，冠状动脉如果有病变又不能满足这种要求，缺血相对而言会更加严重，所以会很快诱发冠心病，甚至心梗。

图：心绞痛诱因

心绞痛除了心口疼外，全身其它地方也会有疼痛现象发生。胸后疼、牙疼（左侧）、脖子疼、头疼（整个头部），左手臂内侧痛疼，胸前疼，胃痛，也有极少见的腹部疼痛。心绞痛疼痛时间一般是3-5分钟，也会短到几秒钟，10分钟以上需要警惕！

心绞痛高发期为冬季。中医将冠心病分为6个证型，其中第一个症候类型就叫阴寒凝滞型。中医讲，寒邪入侵后是收引，即感受寒邪之后全身都是一种收缩状态，寒凝则血瘀，所以在寒冷的季节，容易导致冠状动脉供血不足的加重，容易诱发冠心病或加重冠心病。

图：心绞痛痛在哪里

瓜蒌主要有化痰祛湿、开痹通络的作用。薤白偏温，也有祛寒的作用。可以让痉挛的冠状动脉迅速恢复正常，改善供血。瓜蒌，薤白，再加上桂枝、制附子、丹参、枳壳、檀香，可以温通理气、开胸活血。将这几味药物放在一起，用水泡了之后，上锅去熬的时候，兑一点绍兴黄酒即可。此药方具体用法用量，请遵医嘱，切忌私自用药。

开饭了：牛肉酱拌面。

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