20160316饮食养生汇视频和笔记:杨博华,腿肿,祛湿消肿,土扁排焖面

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本页提供2016年3月16日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是杨博华。主题是《腿肿怎么办》。主要介绍腿部血栓形成诱因，预防腿肿小妙招，腿肿预警信号，老年朋友如何保护腿部，土扁排焖面的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

杨博华：北京中医药大学中医外科科研室主任、主任医师。

现在越来越多的老年人重视锻炼，而腿部造成的行动不便，又严重困扰老年朋友。如何保护腿部、减缓腿部衰老、通过科学治疗改善老年朋友的生活质量，应引起大家的关注。平时我们穿袜子要选择袜口比较松一点的，如果袜口过紧会影响血液循环，进而造成腿部浮肿及血栓，严重的会危及生命。

腿部血栓形成诱因：血流的慢、血管内膜不光滑、血黏度高。

长期卧床、外伤患者血流慢，高血压、高血糖、高血脂、肿瘤病人由于血黏度高，也容易形成血栓，因此要格外注意。

预防腿肿小妙招：

经常运动、促进血液回流。循序减压袜（也叫弹力袜），是根据压力不同所做的袜子，静脉曲张患者常穿。这种袜子的原理是：人从足踝部到大腿部压力不同，越往足踝压力越高，因此足踝部的袜子就越紧，这样才能使血正常压回来。

专家提醒采用“拍打法”消除腿肿促进循环因人而异，下肢深静脉血栓形成以后会引发栓塞并发症，有此类血栓或者有其它危险因素不可以采用此方法。

腿肿预警信号见下图

图：腿肿预警信号

心主血脉，由于血液循环，越往远端影响越大，脚踝肿导致全身肿，预警心脏功能弱衰。肾脏出现病变，常常导致蛋白降低，所以软组织哪里疏松哪里先肿。睡觉的时候眼睑最疏松最先肿，起来一小时后眼睑消肿，形成腿肿。肝有病，血浆的白蛋白会减少，渗透压就没有了，水分容易流到体外，腿肿以后伴有腹水。

专家推荐了一款日常保健祛湿消肿方，针对身体水液代谢不好造成的腿部水肿有很好的效果。 只是有点水肿但查不出原因、湿邪比较重的患者可用此配方。心脏不好、肝脏水肿、有真正疾病造成水肿的患者不适合此配方。

图：祛湿消肿方

老年朋友保护腿部，在平时需要掌握正确的方法。

不宜爬山锻炼。爬山这样的剧烈运动对老年人腿部关节软骨损伤比较严重，会导致关节软骨的变性、破坏，以及骨关节增生，甚至会严重影响内脏功能。

不宜频繁起蹲。频繁起蹲运动强度过大，老人容易摔倒，还会引起一些继发性疾病。

不宜频繁爬楼。爬楼属于负重运动，频繁爬楼梯锻炼会导致膝关节严重磨损，继而会出现骨质增生。

适度压腿。中老年人和不常锻炼的人筋骨比较僵硬。在压腿时，搁腿不要一味求高，要适可而止，更不能与人攀比互相争高。用力要轻，不能过猛，以免腰腿肌肉骨骼造成损伤。搁腿的时间，不宜过长，一般每次应在3至5分钟之间。总之，压腿锻炼要循序渐进。

注意保暖。老年人腿部要时时注意保暖，免受寒冷、潮湿的刺激。在高温天气里，吹空调也应注意。

开饭了：土扁排焖面。

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