20150907饮食养生汇视频和笔记:翟兴红,秋季如何养肺,什锦小炒

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本页提供2015年9月7日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是翟兴红。主题是《秋季如何养肺》。主要介绍秋季该如何养肺，养肺的食物有哪些，什锦小炒的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：秋季如何养肺

翟兴红：首都医科大学附属北京中医医院脾胃病科主任医师。

季节交替变换会引起人体不适，而秋天天气干燥、多风，则容易出现燥邪伤津等症状。

秋燥会使人体产生一些干燥的症状，如口鼻干燥、嗓子干燥、咳嗽、便秘等。

中医讲究顺时养生，春天夏天养阳气，秋天冬天养阴气。

肺脏位于五脏的最顶端与口鼻相连、想通，容易受到外界邪气的侵犯。

由于肺脏喜润恶燥的特性，在外邪侵袭时最易受到损害。

秋燥根据气温的变化分为温燥和凉燥，热邪与燥邪会导致温燥；寒凉之气与燥邪会导致凉燥。

肺与白色食物在五行中都属金，秋天时补充白色的食物对肺脏有滋养、润养的作用。

图：秋季如何养肺

山药时药食同源的一种食物，有健脾止泻、润肺生津、补肾的作用；银耳具有清热生津、润肺的功效；百合具有清热生津、润肺、养心安神的作用，可缓解久咳不愈等症状。

莲藕有清热生津、凉血止血的作用，久咳不愈、流鼻血的病人可饮用藕汁来进行治疗。莲藕生用和熟用的功效不同，生用可清热生津、凉血止血，熟用有健补脾胃的作用。

生梨性凉，适合温燥时食用，脾胃虚弱者建议少吃。

开饭了：什锦小炒。

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