20150408饮食养生汇视频和笔记:秦新艳,痛风不能吃什么,尿酸高

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本页提供2015年4月8日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是秦新艳。主题是《痛风》。主要介绍痛风的元凶，痛风的分期，痛风的误区，痛风患者的饮食，痛风的高危人群，莴苣炒鸡蛋的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

秦新艳：北京和睦家医院内科副主任医师。

痛风属代谢性疾病与高尿酸血症直接相关需饮食控制。

图：导致痛风的原因

痛风分为无症状高尿酸血症期、急性痛风关节炎期、间歇期、慢性痛风。

长期高尿酸会刺激血管壁加速动脉粥样硬化，增加患高血压、冠心病的风险。患高尿酸血症的人士应选择正规医院积极治疗。

痛风早期发作时服用秋水仙碱可有效缓解症状。

饮食控制+适量运动对于身体机能及内分泌的调节都有明显效果。

痛风患者不可短时间内大量运动以免加重关节疼痛。痛风患者在病情稳定后仍需饮食控制。

图：痛风不能吃什么

动物内脏嘌呤含量较高如：猪脑、肝、腰子等；海鲜类食物嘌呤含量也较高，尤其带壳类海鲜。

肉汤内嘌呤含量很高，痛风患者忌食。黄豆内嘌呤含量较高痛风患者尽量少食。

高尿酸血症患者可适量饮用苏打水和服药小苏打片来平衡尿酸。

长期食用高胆固醇食物会导致高脂血症，可能对尿酸的代谢产生影响。

图：痛风的高危人群

女性在绝经前患痛风的几率较低。痛风不属于遗传性疾病更多的是和生活饮食习惯相关。

开饭了：莴苣炒鸡蛋。

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