20140228饮食养生汇视频和笔记:董金狮讲劣质餐盒的危害,兰花虾

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本页提供2014年2月28日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是董金狮。主题是《您用的餐具卫生吗》。主要介绍识别劣质餐盒的方法，什么材质的餐具不能使用，兰花虾的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

董金狮：食品安全专家。

优质的一次性餐盒是聚丙烯材质的。

劣质餐盒的成分加有碳酸钙和滑石粉有毒材料；对着光线看有杂质和黑点的是由废料做成。

识别劣质餐盒的方法：手捏软绵绵，轻轻一撕就破裂；手捏石蜡就显现；撕碎入水就下沉。

碳酸钙、滑石粉含有重金属、遇油遇热后易分解，会导致人体胆结石、肾结石、便秘这些慢性病的发生。

好的餐盒所标注的生产许可证、QS标识编号信息比较齐全，相对比较安全放心。

打包时尽量选择透明的5号餐盒，耐高温性能较好，更安全。

釉上彩的碗是不可用来做餐具的，会给人体带来危害。

密胺树脂材料的碗是安全无毒的，可以用于小孩的餐具。

正规生产的碗应该标有“QS”标识，质量有保证。

开饭了：兰花虾。

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