急性肾炎的饮食养生

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急性肾炎病人的饮食需要注意一下几点：

1.忌盐。应控制钠盐，浮肿期应采用无盐饮食或低钠饮食，一日饮食中含钠量不超过500毫克。浮肿消退，血压正常可用少盐饮食。

2.蛋白质。急性肾炎早期，慢性肾功能衰竭，应采用低蛋白质饮食，每日限制在30克一50克，当病情好转时可逐渐增加蛋白质摄人量，但每日每公斤体重不要超过1克。如病人出现全身浮肿、血浆蛋白低、贫血、尿内含有大量蛋白质，应增加蛋白质进食量，可采用高蛋白饮食，每日80克一100克，补充组织蛋白及形成血红蛋白。食用生理价值较高的优质蛋白质，如蛋、奶、瘦肉、鱼等。

3.饮水量要逐渐增加。饮水量应视浮肿及排尿情况而定，起病时的少尿期不宜饮水过多。饮水多，容易造成水肿。如伴有发烧及呕吐，应酌情多饮水，可饮用一些桔子水、菜汁等碱性饮料。

4.脂肪应加以限制。要食用植物油，限制动物油和含胆固醇高的食物。

5.丰富的维生素。应补充多种维生素A,B1,B2,C,D等。

6.高糖饮食。高糖可补充热量，可食用蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等。

7.多吃蔬菜、水果。蔬菜和水果的代谢产物为碱性，有利于治疗，可多食用一些西瓜、苹果、西红柿等。

8.忌食刺激性食物。如辣椒、香料等。

9.当急性肾炎的一切临床症状消失后，在一段时间内，还应保持少盐膳食，以防止肾炎复发。