20240823养生堂视频和笔记:郭楠,低密度脂蛋白胆固醇,健脾除湿茶

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本页提供2024年8月23日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是郭楠。主题是《益气化浊防心病》。主要介绍筛查小而密低密度脂蛋白胆固醇要做什么检查等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

郭楠：北京中医药大学东直门医院两院区ICU营养科负责人、主任。

经常看咱们文章的粉丝都知道，血脂报告单我们会关注血脂四项，高密度脂蛋白胆固醇越高越好，低密度脂蛋白胆固醇越低越好。

但今天要讲的这个“新”危险分子并不在血脂四项里，它比低密度脂蛋白胆固醇体积更小，数量多，清除起来很慢，更容易附着在血管上形成斑块，可谓是相当麻烦！

它的学术名字就叫“小而密低密度脂蛋白胆固醇”，在中医的认识中，它的病机是阳微阴弦，意为人体的阳气不足，阴邪内生，痰饮内停。

当人体的气虚了，对血液的推动能力就会变差，时间长了就会出现血液的瘀滞，脏器的气机会失调，例如脾脏会脾失运化，就会有痰浊痰湿的产生，也就是我们所说的浊阴之邪。

低密度脂蛋白胆固醇、小而密低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯这些指标的上升，和痰浊血瘀关系密切，它们都属于浊阴之邪。

这个浊阴之邪会停留在我们的脏腑、经络等地方，时间一长，就会影响脏器的功能，最后瘀浊成斑，也就是我们所说的斑块。

当小而密低密度脂蛋白胆固醇的指标升高时，也就是阳微阴弦开始发生，一部分人会最先出现脾虚的情况，我们的身体会有以下这些症状表现：

口淡：最先出现口淡的症状表现，觉得吃东西没有味道。

嘴里发黏：随着病情的发展，湿浊逐渐发展，就会觉得早上起床时感到嘴角发黏。

气短乏力、身体困倦、周身怕冷：气虚之后，一部分人还会表现为身体容易困倦，气短乏力，阳气不足后，还会出现容易怕冷的情况。

这些症状其实也是从气虚痰浊逐步演变到阳虚痰浊的过程。

如果您的年龄在45岁以上，还有心脑血管疾病家族遗传史，那么就要小心了，您属于高危人群。

出现了以上这些症状，需要高度警惕了！豆沙建议可以及时去医院进行血脂全项的检查，帮助筛查【小而密】低密度脂蛋白胆固醇。

小贴士：对于不同的人群，降血脂的目标也有所不同。

正常人群：低密度脂蛋白胆固醇降到3.4毫摩每升以下就可以了；

血糖、血压控制不佳的人群：低密度脂蛋白胆固醇需要降到2.6毫摩每升以下；

心血管疾病人群，例如颈动脉斑块超过50%：低密度脂蛋白胆固醇需要降到1.8甚至1.4毫摩每升以下。

如果您还是不太清楚自己的血脂标准，可以咨询您的主治医生，针对性地制定血脂目标。

生活中我们如何通过饮食调理帮助降低血脂？专家给我们分享了用冬瓜皮制作的代茶饮，以及一味“长生果”，帮助健脾除湿、降血脂。

健脾除湿茶

组成：生山楂、党参、茯苓、冬瓜皮、五指毛桃、甘草各6克。

功效：生山楂活血化瘀，五指毛桃祛湿利水，冬瓜皮消肿利水，搭配起来可以健脾除湿。

其中，冬瓜可谓全身都是宝-冬瓜皮：消肿利水，适合有湿气的人群；冬瓜瓤：消暑解渴，性偏寒，所以食欲不好、湿热的人群吃冬瓜肉更好；冬瓜籽：有滑利的作用，性寒，如果碰到家里人咳嗽有黄痰，就可以用到冬瓜籽。

使用：哺乳期、孕妇不宜使用。体内有湿气的人群可以用，症状表现为口黏口淡、容易困倦、腹胀、容易浮肿。

长生果

在日常生活中，也有不戒肉，不戒油，健康吃肉，“不升血脂”的办法，这就要提到一味中药材——长生果。

花生又叫落花生，被中医誉为长生果，花生性平味甘，入肺和脾经，有润肺补肺气虚的作用，同时还可以调和脾胃、益智安神。

能让花生发挥更大作用的吃法就是用花生油做菜，专家建议我们可以选择油酸含量75%以上的高油酸花生油进行烹饪。

图：适合中国人的烹饪方式

相较于烟点较低的西方橄榄油，高油酸花生油烟点比较高，更符合国人的烹饪习惯。

此外，花生油本身能促进食欲，帮助消化，还能润肠通便，选择高油酸的花生油，能帮助降低甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇，对我们调和血脂大有作用。

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