20240602养生堂视频和笔记:陈宝贵,健脾,山楂苍术粥,桃仁决明蜜茶

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本页提供2024年6月2日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈宝贵。主题是《携手京津冀 三地名医话脾胃》。主要介绍健脾和运脾的区别，一粥一茶一饮巧养脾等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陈宝贵：首届全国名中医、天津中医药大学附属武清中医院名誉院长。

曹东义：河北省名中医、河北省中医药科学院原副院长。

林洪生：首都名中医、中国中医科学院广安门医院肿瘤科主任医师。

中医里有种说法叫“脾胃不好百病生”，脾胃是长寿的基础。

因此无论养生还是治病，都要先调养脾胃。

今天的节目，我们邀请到了京津冀三地名医，每位名医都带来了各自调养脾胃的法宝。

在揭秘曹东义教授带来的法宝之前，我们要先分清“健脾”和“运脾”。

1、健脾和运脾的区别

“健脾”和“运脾”是中医中两个不同的概念。

健脾往往是针对脾虚失运，就像小风车自身动力不足而转不动；运脾则往往是针对湿浊邪气阻碍运化，就像小风车上有东西阻碍转动。

脾胃运化失调可能出现的症状有：脘腹胀满、大便溏稀、饮食不振等。

2一碗粥燥湿运脾

说到道地药材，以前我们听到的比较多的是以山药为代表的怀药，以砂仁为代表的岭南药，以人参为代表的关药。

但其实河北也是种植中药材的大省，有41种道地药材。

今天曹东义教授带来的就是其中一种对脾胃好的河北道地药材-苍术。可以用它做一碗可以燥湿运脾、化食止泻的药膳粥。

山楂苍术粥材料：生山楂10克，炒苍术5克，粳米100克，白糖少许。

做法：将生山楂与苍术加适量水，熬煮出汤，去渣，汤再用来煮粳米粥，粥成加白糖即可。

功效：燥湿运脾，化食止泻。

注意：口干、咳嗽、痰中带血人群，可以把苍术换成白术。

萎缩性胃炎是消化道常见病，也是很多中老年人长寿路上的一道坎，随着年龄的增长，萎缩性胃炎发病率逐渐增高。

陈宝贵陈老今天就带来了一样治疗萎缩性胃炎的法宝。

1、胃疼和瘀血的关系

大家都知道“十人九胃”，胃病患者有很多。胃是多气多血之腑，“气为血之帅，血为气之母”，如果气滞后就容易造成瘀血。

判断是不是瘀血类型的萎缩性胃炎有3个诊断标准：

①舌暗或者有瘀斑；

②胃疼刺痛；

③疼有定处。

2、化瘀调胃药材-桃仁

治疗萎缩性胃炎，陈宝贵陈老常用到化瘀调胃的方法，其中一味关键药材就是桃仁。

桃仁性味平，苦、甘，归心、肝、大肠、肺、脾经。有破血行瘀、润燥滑肠的功效。

3、桃仁决明蜜茶

陈宝贵陈老也带来了一款日常可以调理脾胃药食同源的茶：

材料：桃仁10克、草决明子12克。

做法：桃仁和炒熟的草决明子打成粉，加上蜜冲成茶即可。

功效：润肠通便，降血脂，健脾胃。

注意：出血的病人、女性月经期、大便溏稀脾虚的人尽量不用。

肿瘤是我们大家都关心的疾病，中医治疗肿瘤强调“补先天，调后天，截六淫”，其中调后天指的就是调脾胃。

图：中医治疗肿瘤的方法

调脾胃是“固本”的重要方面，也是“清源”的基础。

肿瘤的不同阶段用到不同的调脾胃方法：

术后胃肠功能减退期：健脾养胃益气；

放疗前后：健脾益胃滋阴；

化疗前后：健脾和胃养血；

在肿瘤治疗过程中，需要用到的调脾胃方法很多，其中健脾益气是最常用的方法。

今天林洪生主任带来了两种可以健脾益气的方法：

1、健脾益气饮

材料：黄芪15克、白术10克、甘草6克、佛手10克、陈皮6克、大枣两枚、蜂蜜适量。

耳穴压豆巧养脾

在我们身上就有一个“健脾益气”开关，打开这个身体自带开关就可以让脾胃更加健康。

五脏六腑在耳朵上都有相应的反射区。这些反射区不仅能反映身体的健康状态，通过刺激这些反射区也能起到养生保健的作用。

通过刺激耳朵上脾区和胃区的能量环，可以达到健脾和胃的作用。

下面，就来和林主任学一学具体的操作方法。

脾区

位于耳甲腔，耳背的中央；

胃区

耳轮角的消失处。

方法：找到这两个位置后用探针找到最敏感的地方，贴上用王不留行籽贴在方形小胶布上制成的耳豆，用食指和拇指垂直按压，以酸麻胀疼为度。

频率：每次按压1-2分钟，每天2-3次，耳豆可以贴1-2天，两个耳朵交替进行。

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