20240203养生堂视频和笔记:郭维琴,高血压,痴呆,冠心病,油炒面

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本页提供2024年2月3日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是郭维琴。主题是《83岁名中医的独家健康年货》。主要介绍什么样的高血压更容易导致痴呆，如何预防心源性痴呆，用药食同源的食物做出既美味又有护心健脑功效的药膳等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

我们都知道随着年纪的增长，大脑会开始衰老，很多叔叔阿姨都反应，没有以前记性好，反应也迟钝了，但实际上除了衰老，心脏和大脑是息息相关的，专家告诉我们，心脏病会导致心源性痴呆！

图：心脏病会导致心源性痴呆

有数据显示有1/3的高血压患者心脏的功能是明显下降的，尤其是超过20年病龄的高血压患者功能下降更厉害。

50%的心衰患者、40%的房颤患者和一部分冠心病患者这些心脑血管疾病患者心脏功能下降都很厉害。

心脏和大脑之间有什么关系？郭老介绍了一个叫“神明”的概念。

神明：由心所主，又藏于脑。指的是人的形态姿势（外在表现）和认知能力。如果一个人看起来神采奕奕，反应快、说话清楚，就说明他的神明清楚。

所以心的功能的好坏可以直接影响到神明，也就是大脑，当一个人心脏功能不好，就会出现无精打采、反应慢的情况。

心主血脉，心的功能好，排出的血液就可以更好地濡养大脑，所以人才能神采奕奕、反应快、大脑聪明。

那么心源性痴呆到底是怎么形成的呢？什么样的高血压更容易导致痴呆？

1、血压

高压≥140毫米汞柱

高压≥140毫米汞柱：一级高血压，患痴呆的风险会比普通人增加18%！

高压≥160毫米汞柱：二级高血压，患痴呆的风险会比普通人增加25%！

2、血压波动大

夜间比白天血压下降10%-20%是正常的生理性血压波动，说明睡得比较好；但夜间血压不降低甚至有猛升猛降的情况，说明是病理性的血压波动！这样的血压波动更容易导致痴呆。

用随机给出的三个词快速进行造句。

例如给出的三个词分别是“油饼”、“咖啡”、“大蒜”，就可以造句为“我吃着油饼喝着咖啡，听说又有甲流了，赶快吃点蒜吧。”

它用到了我们的反应力、记忆力、逻辑能力等，能够测试大脑的认知功能。如果不能快速造句，说明您的大脑功能可能有所退化。

如何预防痴呆？郭老分享了她经常吃的益智水果和从小吃的健脑菜肴，春节居家期间叔叔阿姨们刚好可以吃起来~

1、多吃一个益智水果

郭老告诉我们，大脑要聪明，首先要精血足，养血补精髓，才能活血通脉，护心健脑防痴呆。

郭老作为心内科名中医，也是一位心脏保养得非常年轻的83岁名中医，她常吃的滋补精血的水果中药是桑椹，桑椹能补充血液、津液，经常吃点黑桑椹，有增智的作用。

2、多做一个益智操

此外，郭老还编制了锻炼小方法-养生益智操，针对大脑和心脏，能加强协调能力、活血通脉，养护大脑，增强记忆力。

做法：例如左手出“石头”，右手就出“布”，这时左手就要接着出“剪刀”，循环往复，直到能快速变换。

3、多吃一道益智菜

郭老从小就吃的一道菜，却是健脑的好东西，它就是油炒面，但它的配方却不太一样，多了一味牛骨髓，面是用牛骨髓油炒制的。

材料：枸杞子、牛骨髓、核桃仁、瓜子仁、面粉。

制作及食用：牛骨髓煸出油，加入面粉，炒直焦黄，加入瓜子仁、核桃仁，最后放枸杞子，炒完保存起来，吃的时候拿开水冲泡就可以。

功效：健脑还能消食。

（养生堂节目视频20240203全集在线播放将在2.3稍后更新发布）

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