20220803养生堂视频和笔记:于大君,肾病,穞豆衣,萆薢,豆衣杞枣茶

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本页提供2022年8月3日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是于大君。主题是《祛湿保肾有妙药》。主要介绍肾病水液代谢异常的症状，穞豆衣的日常用法，穞豆衣的炮制，脾肾俱虚的症状，肾虚和脾肾俱虚的区别，大豆黄卷的日常用法，萆薢的日常用法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

食药两用的祛湿保肾品有个排行榜，根据肾与湿的关系来排列，众所周知的茯苓、薏苡仁只排在第五，因为茯苓通过健脾祛湿，与肾关系不大。

《内经》认为诸湿肿满皆属于脾，水湿和脾关系密切，但是和肾的联系最重要，因为水液进入人体后要先经过肾的蒸腾气化，再到达脾升清降浊，而没有经过肾蒸腾气化的水液就会变成湿邪，弥漫到全身引起水肿。

肾病水液代谢异常的常见症状：水肿腹胀、小便短少、小便频数、大便稀溏、恶心、眩晕。

图：肾病水液代谢异常的常见症状

冬瓜皮与人体皮肤关系最为密切，主要是祛表皮湿气；玉米须有轻度利尿效果，有祛湿功能但是和肾没什么关系，因此排第七位。

绿豆具有祛湿、解暑、解毒的功效；赤小豆也有祛湿作用，但和肾关系不大，排第六位。

薏米和茯苓都具有健脾利湿的功效，但是护肾的能力弱，排第五位。

黑豆有利水益肾的功效，从与肾的关系来说可以排第四位。

将黑豆炮制后的升级版，适合有水肿特别是女性人群使用的祛湿保肾第三名就是穞豆衣，具有补肾、活血、止汗、消肿利湿的功效，临床上应用养血 、平肝、清热、活血、利水的作用治疗腹水、水肿等效果较好，现代药理发现对于降压、降脂、抗血小板凝聚也有一定的治疗作用。

豆衣杞枣茶组成：穞豆衣、枸杞子、大枣。

方解：穞豆衣消肿利湿；枸杞补肾；大枣健脾。

用法：大枣掰开以后共煮饮用，有利于有效成分析出。

适宜人群：眼目昏花、腰疼、水肿的老年性肾虚人群。

专家提醒：穞豆衣是清凉性的滋养强壮药，偏于虚寒体质的人群需要减量到1克。

穞豆衣的炮制：黑豆洗净后，加水浸泡约24小时至微微萌芽状态，然后将豆皮搓下来，先阴干再晒透即可。

祛湿保肾的第二名也与黑豆有关，就是黑豆发芽后炮制而成的大豆黄卷，具有保肾、健脾、祛湿、清热的功效。

大豆黄卷的炮制：挑选饱满肥壮的黑豆洗净，加入少量水浸泡并拿纱布盖上，放在温暖处，时常洒水促使发芽，至芽长1.5厘米左右的时候药性最佳，沥干水分后充分晒干即可，过程中要小心不能脱壳。

黑豆发芽之后炮制而成的大豆黄卷具有生发之力，有助于脾升清，适合脾虚不能正常运化水湿，继发水湿下注侵害肾脏造成肾虚的脾肾俱虚的情况。

脾肾俱虚的症状：腰膝酸软、下肢或全身水肿、神疲乏力、食欲不振、大便软溏或腹泻、面色萎黄、舌体胖大、舌苔水滑或腻。

图：脾肾俱虚的症状

肾虚和小便的关系密切，会表现出小便短少、小便清长、小便多等，以及下肢水肿。

脾肾俱虚要关注脾虚的表现，脾主肌肉四肢，如全身水肿、皮肤绷急光亮，以及纳食少、食后腹胀、大便不成形等脾胃症状。

《灵枢》中记载“肾病者宜食大豆黄卷”，专家推荐可以用一定量的排骨加大豆黄卷30克炖30分钟左右制成大豆黄卷排骨汤来食用。

专家提醒：大豆黄卷是补益的，形体壮实、气血充盛的人群最好不要用，舌头红小瘦的阴虚人群也不宜食用。

祛湿保肾第一名是萆薢，萆指蓑衣，薢是生在水边的草，与水和肾都关系密切，具有清下焦湿热、治白浊的功效，且性平，寒症热症都能用。

尿液混浊明显或者尿红细胞明显都是有问题的，当尿液白浊的时候提示可能是严重肾病或者是泌尿系统炎症。

补肾祛湿茶组成：党参、山药、生地黄、陈皮、萆薢。

方解：生地黄补肾；山药健脾、补脾阴；党参脾肾双补；陈皮行气；萆薢利湿。

用法：先把药材放锅里煮开15分钟，盛出代茶饮，头遍水喝完后再用沸水冲泡续杯，连续饮用一个月左右再视情况是否继续饮用。

专家建议：大部分人都适合，脾阴虚、肾阴虚的人群稍微注意一些即可。

专家出诊信息：

于大君：中国中医科学院西苑医院肾病科：周二上午、周五上午（专家门诊）；周三上午（特需门诊）；

备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

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