20120710养生堂视频:李乾构讲玉米、平补,餐桌上的良药(2)

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本页提供7月10日播出的北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看，节目请到的嘉宾是国家级名老中医、北京中医医院原院长李乾构，还有北京中医医院脾胃病科副主任汪红兵，主题是餐桌上的良药(2)，主要介绍玉米、平补。本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍。

您知道玉米也是补品嘛？中医认为，玉米有调中健胃、益肺宁心、利胆退黄的作用，饮食减少或食欲不振的人群，可以经常吃玉米。

玉米属于食补四法之中的平补类食物。平补法是一种比较温和的补养方法，平补食物的特点是性质平和，适应性强，无论健康人或体寒、体热的病人，无论阴虚、阳虚的体质，都可食用。除了玉米之外，还有哪些食物属于平补的食物呢？

中医认为，如果脾胃运化食物的功能不好，或者大肠传导糟粕的功能失常，这两种情况都可能导致便秘的发生。短时间的便秘不属于疾病，但是如果便秘时间超过6个月，就可能导致一些严重的疾病。女性和老年人都属于便秘的高发人群，所以这两类人群更应当重视预防便秘的发生。玉米中的膳食纤维就对防治便秘大有好处。

有些人吃完玉米后会出现恶心、呕吐的症状。这类人群多属于脾胃运化功能较差，应当尽量避免吃糯玉米，因为粘腻的食物不易消化，会增加肠胃的负担。专家建议脾胃功能比较弱的人群，可以换个方法吃玉米。

20120710养生堂视频:李乾构讲玉米、平补,餐桌上的良药(2)