20161009养生堂视频和笔记:马淑然,重阳节养生,重阳糕,菊花酒

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本页提供2016年10月9日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是马淑然。主题是《重阳佳节话长寿》。主要介绍重阳节养生，重阳糕、菊花酒的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

马淑然：北京中医药大学教授。

重阳节也是老人节，在今天的节目中，养生堂的舞台上请来了3位长寿老人，年纪最小的也有88岁，年纪最长的已经100岁了。他们是如何养生的呢？北京中医药大学教授马淑然，及三位长寿老人做客《养生堂》，与您分享长寿的秘密。

孟奶奶今年88岁了，但她依然腿脚灵活、走路生风。孟奶奶告诉我们，她很注重膳食平衡，每天要吃够1斤蔬菜。中医认为，蔬菜有益气养阴的功效，摄入充足的蔬菜还有助于保持肠道通畅。

重阳节历来有吃重阳糕的习俗，但是传统的重阳糕中有较多的淀粉、糖、猪油和果仁，碳水化合物和脂肪的含量较高，是一种高热量食物。在今天的节目中，马老师带来了一款改良的重阳糕，不但热量降低了，而且加入了一些有食疗作用的食物，可以起到预防秋燥，润肠通便的作用。具体的操作方法，请关注《养生堂》，我们将在节目中揭晓答案。

图：重阳糕的制作方法

古人在重阳佳节的时候，一定要赏菊并饮菊花酒。菊花酒也叫长寿酒，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。从顺时养生角度考虑，如果秋季肝气偏亢，会导致肺降不足，引起咳嗽等呼吸系统疾病。菊花能清肝，帮助肺气肃降，有利于机体气机通畅。

图：菊花酒的制作方法

百岁老人陈奶奶，她有个养生诀窍，就是从来不吃凉的东西。马老师告诉我们。老年人尤其不能饮食寒凉，因为随着年龄增加，阳气逐渐衰减，过食寒凉则损伤阳气，阳气损伤则百病丛生。其实古人在重阳节这一天也会注重避寒气。重阳节有佩戴茱萸的习俗，茱萸是一种温热之物，气味辛辣芳香，可以祛寒邪。更多精彩内容，请您关注《养生堂》。

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