20150612养生堂视频和笔记:苏向前,破解酵素之谜,水果酵素的成分

所在栏目：养生堂视频 养生堂2015视频全集 核心内容: 酵素 养生堂苏向前

本页提供2015年6月12日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是苏向前。主题是《“挑食”的癌症-2》。主要介绍酵素的功效，水果酵素是否含有营养物质，水果酵素的成分等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

苏向前：北京大学肿瘤医院副院长。

 如果人的身体里没有酵素存在，消化一顿午饭需要50年，这样的说法是否危言耸听？酵素到底有什么功效？是否可以促进消化，预防疾病？

北京大学肿瘤医院副院长苏向前做客养生堂，破解酵素之谜，敬请收看《“挑食”的癌症-2》。

图：水果酵素的成分

吃发酵的食物有助于消化吸收，减轻胃肠负担，一定程度降低肿瘤的发生。现在市面上流行着一种新的发酵食品——水果酵素，就是把各类水果进行发酵处理。

那么，水果酵素里到底是否含有营养物质？

癌症的发生与人身体中的各种酶的改变有一定关系，适量补充酶对预防癌症也是有帮助的。

那么，民间流传的水果酵素不但能够补充营养，还有抗癌的功效是真的吗？

20150612养生堂视频和笔记:苏向前,破解酵素之谜,水果酵素的成分