20141211养生堂视频和笔记:苏宜香讲食用油哪种好,动物油脂哪种好

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本页提供2014年12月11日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是苏宜香。主题是《油脂吃对才健康》。主要介绍最健康的油是什么，吃油的误区，怎么样吃肉才健康，如何健康吃油等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

苏宜香：中山医科大学营养系教授。

大家都知道，很多疾病尤其是慢性病和饮食有关系，想要健康长寿，您觉得哪种食物吃的总量应该有所限制？大多数人也许都会选择油或者肉，那么油脂真的那么可怕吗？预防一些慢性病，该怎么吃才对？敬请收看由中山医科大学营养系苏宜香教授主讲的《油脂吃对才健康》。

最健康的油是什么

核桃的营养价值

您习惯吃哪种油？您认为最健康的油又是什么？为什么大家谈油色变，我们对于油脂的普遍观点是误解还是误区？食用油的种类和疾病究竟又有着怎样的具体关系？更多内容请收看本期节目。

很多人认为动物脂肪是坏脂肪，不能多吃。其实，人体每天所需油脂的一半来自各种动物油脂，面对鱼、禽、蛋、肉，大家应该如何挑选和排序？又有什么误区要避免？更多内容请收看本期节目。

如何健康吃鱼

三文鱼的营养价值

合理吃油，除了植物油脂要均衡，动物油脂也必不可少。专家在调研中发现，合理吃鱼对健康有明显的好处！那么吃多少鱼肉才健康呢？更多内容请收看本期节目。

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