20140429养生堂视频和笔记:徐浩讲高血脂,红曲粳米粥,疏肝调脂方

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本页提供2014年4月29日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是徐浩。主题是《吃出来的平衡血脂-2》。主要介绍高血脂的症状，疏肝调脂方的制作方法，红曲米的功效，红曲粳米粥的制作方法等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

徐浩：中国中医科学院西苑医院心内科主任。

有些高血脂和情绪失调、精神紧张关系很大，中医认为肝调畅情志，怒伤肝，所以长期的情志失调会导致肝的疏泄功能下降，进而使得血脂代谢出现异常，为便于大家理解记忆，姑且称为“气出来的高血脂”。

请继续收看由中国中医科学院西苑医院心内科主任徐浩主讲的《吃出来的平衡血脂-2》。

此类高血脂的症状是什么？

正确答案是“面红目赤”。

大怒容易导致肝阳上亢、肝火上炎，阳亢于上，引气血上冲头面，故面红；肝开窍于目，肝火循经上炎，故出现目赤。除了面红目赤外，还有一些典型的症状，如舌边尖红、两胁胀痛等。

针对这种情志不舒导致的高血脂，专家建议从肝论治。

针对郁怒（把气憋在心里）和愤怒（把气发出来）两种生气的表现，提出了不同的治肝方法。

专家建议容易生气的高血脂患者在治肝的同时可以配合“疏肝调脂方”调节血脂平衡。

降脂药最主要的是他汀类药物，而我国有一种独特的食材红曲米。

早在明代，《本草纲目》中就记载了红曲的功效：健脾消食、活血化瘀，并称其为“奇药”。

红曲米在烹饪中较常用，可以搭配粳米煮红曲米粥，可以起到辅助调节血脂的作用。

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