20140206养生堂视频和笔记:李建军讲吃动平衡,饮食习惯(重播)

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本页提供2014年2月6日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是李建军。主题是《“脂”要健康就好-3》。主要介绍肥胖是万恶之源，肥胖与脂肪的关系，肥胖的几种成因，吃动平衡预防疾病发生等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

本期节目是BTV养生堂节目2014年1月20日的重播，原视频和文字笔记请看这里：20140120养生堂视频和笔记:李建军讲肥胖,血脂,吃动平衡,饮食习惯

李建军：阜外心血管病医院血脂异常与心血管疾病诊疗中心主任。

同样重量的肌肉和脂肪相比，脂肪的体积可是要大不少。脂肪多，不仅是看起来不美观，对身体的危害也很大，有句话叫“肥胖是万恶之源”，一点也不夸张。肥胖增加得血脂高的几率，还会增加得高血糖、高血压等一系列代谢问题的几率。

人变胖，是脂肪细胞数量增加了，还是每一个脂肪细胞储存的油脂增多了？实际上，成年人变胖是脂肪细胞的体积增加了。图中所示一个正常细胞中，脂肪含量（黄色）不断增加，体积也在不断增加。我们吃得多、热量又高的时候，就会以脂肪的形式存在细胞中；等我们吃得少，运动多的时候，需要大量消耗的时候，脂肪才会被动用起来。

有人说：不同的部位胖，成因是不同的。（如图）这张图显示了肥胖的几种成因，一是不良生活方式造成，二是遗传，三是混合的原因。对比一下自己，是不是可以做些改变？

“男性成年如果30岁不查胆固醇，40岁不查血压，50岁不查血糖，并且还有吸烟—那你还指望50岁后能发生什么？”

这句话给出一个提示，就是30岁的时候要关注自己的血脂，40岁要关注自己的血压，50岁要关注自己的血糖。而最重要的是，吃动平衡是预防疾病发生的方法。

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