老年性白内障饮食禁忌

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白内障是由于先天或后天因素，使眼球瞳孔后面正常透明的晶状体变成混浊的眼部疾病。

本病往往在45岁以后发生，临床表现为:①发病初期无明显症状，只有经医生用特殊仪器检查时，才能查出晶状体混浊。②中、后期则无充血和其他刺激不适感，但可出现不同程度的视觉障碍，如视力减退、复视、夜盲、昼盲、虹视(看灯光时出现五彩晕轮)、飞蚊症(眼前出现位置固定不变的点状或片状阴影)、色觉异常等。③晶状体严重混浊时，可用肉眼观察到患眼的瞳孔变成乳白色。

酒对视力有很大伤害，不仅能生湿，而且还会化痰生火，加剧眼晶状体混浊和视力模糊。所以，老年性白内障患者应禁止饮酒。

辛辣食物，如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中医认为本病多因肝肾精血亏损，不能涵养双目所致。过食辛辣之物，会耗损阴精，使双目更失所养，加重病情。所以，老年性白内障患者不宜食用辛辣食物。