20210610X诊所视频和笔记:朱海青,甘草,人参,甘草人参鸡汤

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本页提供2020年6月10日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是文小平、朱海青。主题是《酸酸甜甜“养生宝”》。主要介绍甘草人参鸡汤的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

甘草之所以被称作本草王国的“国老”，其实是因为它的身影在很多的中医方剂中存在，调和诸药。但其实它自身也有很棒的功效！

夏天气温高，阳气过度亢盛，如果吃得再辛辣一点，就很容易上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。这个时候用甘草加上金银花煮茶喝就可以起到清热解毒、预防中暑的功效。

甘草有治疗咳嗽的功效，一般的咳嗽单独用甘草就可以治疗。而痰很多的咳嗽，则可以使用加了甘草的二陈汤来祛痰止咳。干咳则适合用甘草加上百合和白木耳来煮水喝。

说到补气，中医用的方子有四君子汤，便是人参、白术、茯苓和甘草的组合。

甘草不仅能出现在中医的方子里，也能出现在餐桌上。用炙甘草和人参做菜也能补气。

甘草人参鸡汤：提前用温水泡半小时的人参炙甘草水、鸡块、鸡汁、姜片以及菜籽油。油炸姜片，爆香，再煸炒鸡块，炒到肉质变色的时候把人参甘草水倒进去，随后加入适量开水煮上8分钟，快出锅的时候放鸡汁调味即可。

图：陈皮巧搭配

陈皮不止能做餐桌上的调味品，更能和生姜、鸡蛋一起煮水，化痰止咳。

若是想要排毒清肠道，用陈皮和葛根泡水喝就对了。除了泡水喝还有做菜吃，陈皮还能佩戴。用它来做香囊，能安神舒缓、清热祛湿。要是用陈皮加上菊花和茴香籽做护膝戴，能促进血液循环、止痛消炎。

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